「釣魚式」執法
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「釣魚式」執法
為了應對濫用信任，海底撈有時候會採取「釣魚式」執法。
林憶曾經說過這麼一個案例：「我們對證據問題非常重視。比如，前年我下面的一個優秀員工被人舉報吃單，我怎麼也沒有想到他會幹這種事。於是，我啟動舉證程序，找了兩個朋友試他兩次。結果，他真的把一份客人退了的肥牛錢——40元『吃』了。」
於是，這個員工就被開除了。
當員工有可能涉及數額較大的錢款時，海底撈會更加慎重。比如，海底撈的優秀員工可以被晉陞為擔任採購工作。這個時候，公司一方面大幅度提高他們的工資，「高薪養廉」，同時也明確宣示：「公司會用各種各樣的方法經常調查你是否吃回扣；如果一旦發現吃回扣，哪怕是一斤肉，你都要被立即辭退，而且沒有任何補償。」
從這裏也可以看出，海底撈對員工的信任也不是毫無保留的。但儘管如此，還是有人會在利益誘惑下走向歧途。
為了確保公司的利益不會流失在這些關鍵崗位上，海底撈費盡心機，甚至不惜採用「釣魚式」誘惑監察。
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