顧客的感受與評價

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顧客的感受與評價

當顧客踏入海底撈的門店，看到的是一張張洋溢着真心笑容的臉，體會到的是出乎意料、別出心裁、無微不至的真情服務。

我們很有必要用一定篇幅，原生態地展示顧客的感受與評價。

有一位上海的朋友在親臨海底撈，體驗了它譽滿江湖的服務後，在網上發表了自己的感受：

上周，公司客戶體驗團隊一起去體驗了一次海底撈，因為一直只是聽說，沒有真實地感受過傳言中多麼好的服務，所以對於這次FB有着很多的期望。

下午5點，驅車來到八佰伴的百腦匯（上海），剛進入百腦匯的地盤，迎面而來的就是保安叔叔。（是海底撈的保安叔叔哦！有哪家商家能這麼遠就出來迎接的？）

敬禮+微笑+指引，一氣呵成，更沒想到的是，到地下車庫還沒找到空車位時，就已經有另一位保安哥哥（主要是非常年輕，叫叔叔就過了）跑過來指揮你停車，並把我們送到電梯口，這些是來到海底撈的第一個印象，店還沒進，就已經給客戶不一樣的感受了。

進入海底撈，又是另外一種感受，每一個人都面帶微笑（是每一個哦，我特意觀察的，都是由內而外的面帶笑容），在一位服務員的帶領下，一路穿梭，只要路過他們的服務員肯定會面向你打招呼：「晚上好！你好！」大約二三十米的路，不下10聲招呼。還有一個讓我印象特別深刻的是送菜的幾位大哥哥，都是滿頭是汗，端着菜，微着笑，快步地移動着，絲毫看不出他們工作一天的勞累。

這些都是表面的，還有很多這方面的服務，更重要的是海底撈對客人就餐中間產生的所有意外都做了補救，怎麼說呢？比方說，鍋子一圈設計的是有吸風的，出來的煙大多被吸走了；放在桌面上的手機，服務員會幫你的手機穿上塑料袋，防止就餐時湯湯水水濺到上面；又比如，就餐結束後，戴眼鏡的客人都會從服務員那收到擦眼鏡的布，等等一切，只有你親自感受了才知道什麼叫想客戶之所想。

臨走前，應我們的要求，參觀了一圈他們的廚房，乾淨整潔，有條不紊，想不到後台的員工也個個都是面帶微笑，一路一個你好，一步一個歡迎參觀。這裏感謝一下帶我們參觀的楊仔，非常熱心，謝謝。

如果想讓客戶有好的體驗，我想這不是花錢能立馬見效的，這需要平常的工作當中，收集客戶的需求而加以改善，是逐漸改進的一個積累。

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