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第四十五章 要做你們都沒見過的餅

李小白摸着下巴想了想道:「若是按照當下人們的口味,倒是有道似主食又非主食,製作簡單的菜品。」

「何為是主食又非主食?」蘇琬立馬激動的問道。

李小白答道:「這個嘛...我如何向你說才好,似餅卻比餅更加美味,餅乃是當下最重要的主食,可我認為,它更適合做早膳。」

蘇琬明顯不耐煩了,急忙問道:「你莫要在此賣關子,快說!」

「即便我說了它的名字,你也聽不明白,說它獨一無二,是因為用的廚具特殊,用油煎制而成的餅...」

李小白說到此處,搖着頭說道:「罷了,我做出來你便知道,光說肯定無法想像它的美味。」

說完,李小白轉身朝廚房一頭拿來個平底鍋,蘇琬只覺着眼前這口鍋長得非常奇特。王代在一旁不忘狗腿說道:「師傅,你這鍋當真是長得奇特。」

李小白沒說話,又從旁邊拿來帶麵粉,這是前幾天讓壯壯從菜市場買回來的,雖然從工藝跟口感上,比不、得現代的精磨麵粉,但是,能有就不錯了!

在把麵粉倒出來的時候,李小白陷入了沉思,他原本的意思,是想開一個高端大氣上檔次的酒樓。

各種山珍海味,只要是能想到的食材,他必然能做出一番美味來,可不知是怎麼回事,現在做的食物卻越來越平民化。

也許,往往是這種簡單的食物,要將它做到極致,才是最考驗廚藝的吧!

眼下的李小白,也只能自我安慰着,因為他發現,身上背着的這個系統,除了『血盆大口』向他索錢之外,真的是屬於高度自由,任其發展的狀態。

自己做了什麼食材,就會在菜譜里解鎖一樣食材,要光靠起初系統給的任務來做,估計八百年都難掙回十萬兩,早就死千百回了。

李小白搖搖頭,從容的將倒出來100克左右的麵粉里加入大約60克的溫水,水溫在45度左右。

旁邊的王代,好像伸長脖子都不夠看,往李小白身邊靠。結果被壯壯一把『拎』開,並說道:「你給我起開,別礙着我哥做事。」

說完之後,壯壯站到了王代的位置上,也是好奇的盯着李小白用筷子慢慢將麵粉攪均勻,成小面絮狀。

蘇琬好奇的看着,第一次見着把水加熱後來和面的。當然,對於一個大宅門裡的小姐來說,做食物這種事情,根本就不需要她來上手,甚至不知道製作工藝都很正常。

但蘇琬還是沒忍住說道:「不論是蒸煮的餅,還是烤的餅,通常的做法都是加水即可,你這燒開的水來揉面,我還真是頭一次見。」

「你一個富家千金,平日里都是下人做好了給你端來吃就行,沒見到的事兒還多着呢!」李小白帶着一絲調侃之意說著。

「誰說我只會讓下人做好了端上來吃!!!」

蘇琬沒好氣的說著,順手從李小白旁邊拿來麵粉,然後翻箱倒櫃的找着東西。

李小白看這陣仗,是想要跟他一決高低的節奏,操作台下拿個不大的不鏽鋼盆給她道:「別找了,這個給你,我倒要看看你能做出什麼來。」

蘇琬『哼』了一聲,接過盆將麵粉倒入盆內道:「你別以為弄那些沒見過的就能唬住人,傳統美食終究是要用傳統的做法。」

李小白還是很吃驚的,眼前這位白富美還真就是很接地氣。

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