第五章 偶遇還是刻意？沈府的橄欖枝（1 / 2）

接下來的兩天，趙三郎的「趙氏秘制串串香」小攤，就在瓦子區那條破巷子的巷口正式支棱起來了。

家當極其簡陋：一個豁口鐵鍋架在幾塊磚上，下面燒着柴火，鍋里是翻滾的骨湯，旁邊一個破木板上擺着剛煮好、熱氣騰騰的串串，種類不多，主要是豬雜、牛雜和幾樣廉價的野菜豆腐。

一開始，根本沒人搭理他。瓦子區的人大多窮困，銅板都要掰成兩半花，誰會花錢買這看着就上不了檯面的東西？而且趙三郎以前的名聲太臭，大家看他的眼神都帶着戒備。

趙三郎也不氣餒，他深諳營銷之道——免費試吃！

他把串串弄得小巧一點，用竹籤穿着，見人就遞上一串：「嘗嘗唄！新口味！不好吃不要錢！」

還別說，這招挺管用。白送的東西誰不愛？很快就有人抱着試試看的心態嘗了一口。

這一嘗，眼睛就亮了！

這年頭，平民百姓哪有機會吃到這麼「重口味」的東西？骨湯的鮮美，雜碎的嚼勁，加上花椒帶來的微微麻感和香料的複合香氣，簡直打開了新世界的大門！

「哎！你這東西，怎麼賣？」第一個吃螃蟹的老漢咂咂嘴，意猶未盡。

「嘿嘿，承惠，一文錢一串，童叟無欺！」趙三郎笑眯眯地報價。

一文錢一串，對於這些廉價的下水料來說，利潤不低，但相比其他吃食，價格又極其親民。

很快，一傳十，十傳百。「巷口趙三郎那串串香味道絕了」的消息就在瓦子區不脛而走。他的小攤前開始排起了隊，雖然大多是些窮哈哈的力夫、小販，甚至還有乞丐，但好歹是開張了！

當然，鐵頭那幫人每天還是會準時來「視察」，每次都毫不客氣地掃蕩走不少串串。趙三郎雖然肉疼，但也只能捏着鼻子認了，權當是交了保護費。好在這三天之期馬上就到，到時候得想個辦法擺脫這幫吸血鬼。

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