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在湯姆做飯的功夫,船長室來了位重要的客人。
滿頭鐵灰色的頭髮從帽子裏面像雜草一樣生長,硬挺挺的帽邊彎着幾乎要頂到耳邊。
下巴上有着長長的紅鬍子,那是特意染紅的。
「我的兄弟,別再炫耀你那帥氣的紅鬍子了。」
「你也承認了這格外帥氣不是嗎?」他上下擺動着眉毛,眉飛色舞道。
「知道了,我的兄弟,要不是當初我抽到上岸的簽我才不會當這什麼意大利的貴族,奧斯曼的貴族多好,不需要看別人的眼色,只要錢交夠了,蘇丹就不會管你。」
「得了吧,現在,錢都不要交了。現在北非西非你看還有誰交錢給他。」
在幾十年內,北非西非在事實上成為了獨立國家,名義上的奧斯曼領土,半獨立國家的名號。
「哦,不會派人懲戒你們這些叛徒?」
「懲戒?他哪有這個能力,蘇丹現在對我們態度可客氣了,就怕哪天我們倒了,西方人的目標就輪到他了。」
「那可真遺憾。」
「這有什麼遺憾。」
「遺憾做海盜的不是我。」
「兄弟,做海盜可一點都不好,我可太羨慕你了。陪着大貴族就輕輕鬆鬆撈到一隻艦隊。」
「這不是我的。」
「有什麼區別,反正你又不可能帶着艦隊跑路,指揮還不是靠你,夏爾男爵。」
十六世紀,紅鬍子海薩丁曾為得到一名叫茱莉亞的那不勒斯貴婦,洗劫了意大利南部小城桑塔露琪亞;他也曾以屠城相威脅,強迫西西里雷喬城長官將幼女嫁給他。
西西里貴族幼女與紅鬍子有了兒子。
夏爾男爵和他的兄弟是這一代為數不多活下來的紅鬍子後人。
在巴伯把蘋果切成薄片的當兒,湯姆把雞蛋打在麵粉里,一起調勻,還不時的朝麵粉裏面加入澆一勺一勺的牛奶,是那頭牛的奶。
麵糰和好後,湯姆把面盆擱在熱灰上。等到天色變暗之後,船上的牲口們就可吃上薄餅和炸糕這頓晚餐了。說真的,巴伯覺得白天過得太慢了,他不止一次地掀開蓋在面盆上的布。「你把熱氣放跑了,」湯姆用木棍打下巴伯的手說,「當心面發不起來。」
巴伯不敢埋怨,只是傻笑着。
可是,麵糰照樣發得很好,它漸漸鼓了起來,表面還有一個個快要裂開的小泡,從發酵的麵糰里散發出雞蛋和牛奶濃郁的香味。
「去劈點柴,要燒明火,不能有煙。」湯姆吩咐巴伯道蠟.燭也終於點燃起來了。爐子的火光把整個廚房照得通明。湯姆從牆壁上取下煎鍋,放在火上。「拿黃油來!」他用刀尖挑了一塊象小核桃仁大的黃油,放在平底鍋里。黃油即刻熔化,發出吱吱的響聲。啊!這實在是一股引起你食慾的好味道,船上很久沒有聞到過這種香味了。瞬間瀰漫到各個房間里,船上的人也順着香氣來到了廚房門口,這也是一種歡樂的音樂,黃油發出的吱吱聲和輕微的噼噼啪啪的爆裂聲,夾雜着門外大漢們肚子咕咕作響的聲音。
做完薄餅湯姆拿出圓蔥準備是做湯,總算沒那麼忙了,他做的是改口的羅宋湯,Russiansoup。
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