麥飯石

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麥飯石

在中國內蒙古東部有個三面環山、林茂草綠的小山村。居住在這裏的人平均壽命在80歲以上。這裏從來沒有人得過氣管炎、結核病、肝炎、各種毒瘡和傳染病。科技工作者發現，這是「保健石頭」——麥飯石的功勞。

原來，這裏的人長年飲用麥飯石水。明代醫學家李明珍在《本草綱目》中記載：麥飯石氣味甘溫無毒，主治一切癰疽、發背……現代科學分析發現，麥飯石含有幾十種對人體有益的微量元素，像鋅、銅、鐵、錳、鈷、硅等，這是它具有強身健體功效的主要原因。由於麥飯石外形很像一個大麥飯糰，所以人們叫它麥飯石，它是中國最早發現和應用的，所以又叫「中華麥飯石」。