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鉻與近視
鉻是一種銀光閃閃的金屬,自行車上鍍的「克羅米」就是鉻。鉻也是人體必需的微量元素。科學家通過實驗指出:如果沒有鉻,人體里的胰島素就不能充分發揮作用,造成生長發育不良。鉻的缺少,又會影響視力。通過對青少年近視病例的調查分析表明,日常飲食中缺少鉻,會使眼睛的晶狀體變得凸出,屈光度增加,因而造成近視。
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