第二十章 十碗頭（1 / 2）

妙膳大師一早就決定收徒，是以拜師的一切東西都已經準備好了；那幾位充當裁判的老廚師，也是請來的見證人，當然現在見證人又多了衣靖四人。

妙膳大師對着祖師爺的畫像行禮道：「膳門第十六代弟子任九山於今日在祖師爺面前，收賽西施為關門弟子。」

言罷，妙膳大師在椅子上坐下，其他人這才落座。

「賽西施，取香上前叩拜祖師爺。」任逾歌做為妙膳大師的小兒子，也是唯一跟他學廚藝的兒子，由他做賽西施的引薦人，就能看出妙膳大師對關門弟子的重視。

賽西施取了三根香，在蠟燭上點燃，恭敬地站在香案前，「弟子賽西施給祖師爺敬香。」將香插在了香爐中，然後退到蒲團處，跪下叩了九個頭。

「賽西施給師父見禮。」任逾歌說道。

賽西施跪下，行三叩首之禮。

「給師父敬茶。」任逾歌手上的托盤放着一杯茶。

賽西施端起茶杯，「師父，請喝茶。」

妙膳大師笑眯眯地接過茶，抿了一口，放在桌上，開始訓話，「既入膳門，當尊祖守規，做清白之人，學藝當勤奮刻苦，不可行……」

長篇大論後，妙膳大師依照門規給賽西施取名，「你這一輩的輩字是雲字，我就給你取名雲施，賽雲施。」

「謝師父賜名。」賽西施恭敬地說道。

拜師禮結束，見證人都在那兒恭喜妙膳大師，任逾歌則沖賽西施拱手道：「小師妹，我是你七師兄任逾歌。」

除了任逾歌，妙膳大師還另外收了六個徒弟，現在除了三徒弟和四徒弟留在越州的妙膳館當主廚，其他四個徒弟都被他派到外地開分店了。

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