第60章 美味蛋羹（1 / 3）

1996年1月24日，星期三，中午十一點半。

陽光懶洋洋地透過玻璃窗，在我蓋着的被子上畫出一塊歪斜的光斑，空氣里飄浮着微小的塵埃。

我百無聊賴地數着對面牆壁上剝落的一小塊牆皮——昨天它還像只展翅的鳥，今天餓得眼冒金星，看着像塊被啃了半邊的燒餅。

「媽——」我拖長了調子，聲音蔫得像霜打的茄子，「革命的胃，它又唱空城計了！餓得前胸貼後背啦！」

樓下廚房先是傳來鍋蓋輕微的「哐當」聲，像是某種隱秘行動的序曲。

緊接着，母親刻意壓低了、卻怎麼也壓不住那股興奮的通話聲，像小氣泡一樣從門縫裡咕嘟咕嘟冒上來：

「喂？張主任啊？對對，是我……今天感覺特別好！……對對對……真的？……蒸蛋羹？……行行行！就按您說的，純蛋清，一滴蛋黃油星子都不沾！……哎！好嘞！謝謝張主任！太謝謝了！」

蒸蛋羹？！

這三個字，不啻於三顆小炸彈，「砰」地在我餓得發綠的腦海里炸開！

昨天那象徵性的「十根麵條起義」剛剛撕開一道可憐的口子，難道今天就要迎來劃時代的「蛋羹維新」了？

我激動得差點一個鯉魚打挺坐起來，結果動作幅度大了點，肚子上那道「小拉鏈」（手術刀口）立刻傳來一陣熟悉的、悶悶的抗議。

「嘶……」我倒抽一口涼氣，趕緊化身木頭人，僵着不敢動，但耳朵卻豎得比兔子還高，心臟在胸腔里「咚咚咚」擂起了小鼓——那鼓點，全是對一碗純蛋白羹的渴望。

木樓梯發出熟悉的「嘎吱」呻吟，像是承受不住某種巨大的喜悅。母親端着個白瓷碗，腳步輕快得像踩着雲彩飄了進來。

她臉上洋溢着一種中了頭彩般、極力想矜持卻又完全藏不住的「五星級大廚」的笑容，眼角的紋路都笑開了花。

「小羽，」她把碗穩穩噹噹地放在我床頭的小桌板上，聲音帶着點獻寶的顫音，「張主任特批——革命新階段口糧，蒸蛋羹！無油無蛋黃，純蛋白，低脂高蛋白！戰略意義重大！」

白瓷碗里，安卧着顫巍巍、水嫩嫩的一小坨。

它有着蛋羹特有的、誘人的淺白牙色，表面光滑得像最上等的綢緞，還冒着絲絲縷縷勾魂攝魄的熱氣，那香氣若有若無，卻直往我鼻子里鑽。

跟之前那照得見人影的清湯寡水、數得清根數的麵條一比，這簡直就是從石器時代的茹毛飲血，一步登天跨入了蒸汽時代的文明曙光！

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