第16章 紅燒肉香飄十里，全大院都被饞哭了（1 / 2）

《替嫁隨軍，孕吐後糙漢軍官慌了》轉載請註明來源：繁體小說網ftxs.net

王大嫂端着碗，站在那裡沒動。

她跟蘇曼認識不到一天。

上午逛供銷社的時候還在酸人家運氣好，早上蘇曼剛搬來的時候她說的那番話更不好聽。

現在人家一塊紅燒肉遞過來，沒有半分猶豫，也沒有要她幫什麼忙的意思。

王大嫂用筷子夾起那塊肉，送進嘴裏。

嚼了兩下，動作停了。

皮是糯的，入口即化。

肥肉炖到了極致，不膩，一抿就散了，滿嘴都是焦糖和醬香混合的味道。

瘦肉的纖維被慢火煲透了，軟爛得像棉花，但又不柴，帶着一股紮實的肉香。

這鍋紅燒肉的味道——王大嫂嫁到西北八年了，吃過的紅燒肉掰着手指頭數得過來。沒有一回是這個味兒。

「蘇曼。」王大嫂把碗放下了。

「嗯？」

「你這手藝，埋在咱家屬院太可惜了。」

蘇曼笑了笑：「嫂子過獎了，就是家常菜。」

「家常菜？你說這是家常菜？」王大嫂指着那口鍋，表情認真得不像在開玩笑，「我炖的紅燒肉跟你這個擱一塊兒，那叫水煮肉塊。」

蘇曼被她說得不好意思了，又夾了一塊肉放進她碗里。王大嫂這回沒推辭，低頭吃了。

吃完了碗里第二塊肉，王大嫂把筷子一擱，從兜里掏出一小包東西拍在灶台上。

是鹽。

粗鹽，大約有半斤，用舊報紙包着。

「拿着。」王大嫂說，「你家灶台上就那麼點鹽，炖一鍋肉夠不夠使的？」

蘇曼看了一眼自己灶台上確實快見底的鹽罐子，心裏一暖。

「嫂子——」

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