第71章 藕粉

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田媛牽着田喜的手去了西廂房拿米，一會後一大鍋摻着藕丁的小米粥煮得了。

田媛瞧見那些藕的時候突然想到個吃食，那個吃食不僅養胃也好吃，就是同樣頗費功夫。不過田媛打算做來試一試，若是成了，她想送人算是還人家一個人情。

田媛在家東屋裡總是很熱鬧，田喜和田澤瞧見大姐又做了新菜，忙搶着問怎麼做的。

「這是酸豇豆炒雞蛋，搭配着小米粥吃正好。」田媛今兒把之前腌制的酸豇豆取了一些出來嘗嘗，味兒還行。

「爹，一會我帶着他們兩在後院菜地摘菜，把剩下的豇豆和黃瓜都摘了，後面得拉掉菜架子，咱們種些旁的菜，您有事就大聲叫我們。」

田媛想好了，這些活在人多的人家根本就不算啥事，但他們三個孩子一起忙活，一天是肯定弄不完。

她明兒個還得去縣城賣糖水，這天一冷下來，她這糖水的小買賣就沒法賣了。只能看今天干多少算多少，有弟弟妹妹們的幫忙好過她一個人忙活。

「我這沒啥事，若是實在不成我跟你二伯說一聲，讓阿豐來家幫幫忙吧！」田慶才握緊了拳頭，若是他雙腿好好的，這些活他一個人就幹了。

「您可別說，二伯家要忙着水稻田，還有藕田，咱們也幫不上他們家的忙。菜地的這點活，一天干不完就干兩天，菜早一天種晚一天種也不打緊。」

田媛剛剛聽田豐說已經兩個多月沒吃過糧食，就等着地里有收成。她的內心很想幫他們，但自己還是泥菩薩，如今可不能給二伯家添負擔了。

「也是，快收水稻了，家家都忙着地里呢！」田慶才有種無力感。

「爹，您別多想，菜地活輕咱們仨能收拾好，您就安心的養腿傷。」田媛安慰着田慶才，「對了，您也別閑着，一會我還有活交給您做，可不許偷懶。」

「啥活啊？」田慶才一聽有事讓他干立馬有了精神，「放心，你爹腿殘了，兩隻手可是好好的。」

「幫我切藕丁，切得越細越碎越好，我要做藕粉。這可是個養胃健脾的好東西，等做得了，我得還幾家的人情呢！」田媛剛剛就是突然想到了現代好吃的藕粉。

藕粉可是個好東西，可就是出粉率太低，要不是家裡堆了這麼多蓮藕，她還真捨不得用來做藕粉。

「藕粉？」田慶才自然沒聽過，「這要是個好東西，拿去縣城賣呢？」

田媛搖搖頭，「沒人會買的，差不多二十斤蓮藕才出一斤的藕粉。您算算成本是多少了，更何況這也是個費功夫的活，等您切藕丁切到打瞌睡的時候就知道藕粉好吃，但得之極其不易了。」

田媛為啥說賣不出去，想想她做的蜜汁糯米藕就明白了，本錢太高，賣的貴。這對於古人來說又是個新鮮吃食，認不認可還不知道呢！咋賣？賣給誰？

「喲，這麼多藕才出這麼一點藕粉啊？這也太浪費了。」田慶才心疼了，「非得做藕粉嗎？」