第64章 有點意思

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「這個菜叫什麼？」縣老爺彭懷謙示意他起身回話。

「回老爺，這道小吃叫蜜汁糯米藕，是用蓮藕，加紅糖和江米耗費幾個時辰炖煮出來的。老爺吃着可還滿意？廚子新試的菜，若是不合老爺的胃口我叫人撤了去。」

朱四巴不得立馬端走這道菜，要是縣太爺吃了有什麼不妥，他可是吃不了兜着走。

「我嘗了挺好，就是想到家裡的老母親最近胃口疲乏，不大用飯。就想問問，這道吃食還有沒有，脾胃虛寒的人可用得？」彭懷謙雖是齊都縣知縣，但沒擺官架子，語氣溫和。

「這？」朱老四沒成想一個鄉下丫頭做的菜能入了縣太爺的眼。可他該怎麼回話呢？

朱四拱手回話：「回老爺，小的不大懂醫理，不過也知道蓮藕有助食慾的功效。至於還有沒有，請容小的去後廚確認一下。」

彭懷謙沖他擺擺手，他連忙退了出去，一下樓就來找田媛。

「阿嘉，你跟我說實話，你這吃食就是蓮藕，紅糖和江米做的吧？裏面沒摻什麼其他東西？」朱老四急得額頭直冒汗。

「怎地了？」許辰嘉起身。

「是這麼著，有位貴客嘗了說想帶一份回去給家裡人嘗嘗。但他家裡的這位最近脾胃差，吃飯沒什麼胃口，你這吃食成不成啊？」朱老四可不敢提縣老爺。話一出口又覺得白問了，問他們，他們哪懂什麼食材對脾胃好不好。

「大叔，您別急。」田媛聽後知道人家幫了她的忙，可也怕擔風險。她起身將怎麼做蜜汁糯米藕的步驟一步一步的說給他聽，包括木盆刷洗了幾遍都講了。

「為了保證乾淨和讓人看着舒服，我還剪了些竹葉鋪在木盆底下，您剛剛也瞧見了。另外蜜汁糯米藕是一道清熱涼血，健脾開胃的小吃，因其口感軟糯甜香，老少皆宜。」

田媛拉了拉衣角，「我家雖然暫時窮困，還請大叔不要以貌取人。只一點，這道吃食是昨天大晚上做得的，天氣炎熱不耐放，今天得吃完。」

田媛不慌不忙的解釋，遇到朱掌柜不明白的詳細說明，條理清晰，不卑不亢。朱掌柜一愣，若是撇開她的穿着和年紀，田媛周身的氣質一點也不輸哪位大戶人家府上的小姐。

「四叔，是什麼樣的貴客？不過您放心，我跟這做擔保，吃食不會有問題，我嘗了也快半個時辰了，一點事沒有。」許辰嘉這話打消了朱四的顧慮。

「那成，今兒個完全是看在阿嘉的面子上。若是旁人來，我是理都不會理的。」朱掌柜使了夥計拎着食盒又上了樓。

一會後，朱掌柜舒了一口氣下樓。將許辰嘉叫到一旁，「這事可一不可二，叫東家知道了我得挨訓。給，銀子收好了。」朱四將幾塊散碎銀子塞給許辰嘉。

許辰嘉挑了一塊又塞回給朱掌柜，「最近不能去四叔家裡，幫我給嬸子買兩盒點心，就說我過段日子一定去陪她說說話。」

朱四把銀子又推回去，「你小子把你四叔看成什麼人啦，自個留着娶媳婦，記得常去家裡就成。」

許辰嘉也沒再謙讓，跟朱掌柜又聊了聊，回到田媛那。「走吧，事情辦妥了！」許辰嘉示意田媛跟她出去。

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