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晨霧裹着油條香漫過西街,姜黎赤腳蹲在醫館門檻上磨刀,刀刃刮過青石板的聲響比隔壁包子鋪剁餡還狠。青杏蹲在檐下拍黃瓜,案板震得酸菜罈子直晃,腌蘿卜的酸味混着蒜香嗆得路人直捂鼻子。
「姜閻君——出大事了!」賣豆腐的老王頭抱着個豁口陶罐衝進來,罐底黏着層發綠的豆渣,「姜氏祖宅那邊支了口大缸,說是要腌什麼『鎮宅神醬』,把咱街坊的生意全搶了!」
姜黎刀尖挑起塊腐乳,對着日頭眯眼:「鎮宅?」腐乳「啪」地糊在陶罐沿上,「拿姑奶奶的腌菜方子充門面,他姜承業的棺材板壓得住酸味?」
檐下排隊扎針的婆子們鬨笑震飛麻雀。青杏突然抄起腌辣椒罈子潑向街尾,辣油潑中個探頭探腦的夥計:「哎喲!辣……辣瞎了!」
「新調的『五鬼探路湯』。」姜黎赤腳碾碎滾到案邊的蒜頭,毒粉混着辣椒面濺在陶罐上,「診金二十兩,現銀還是棺材?」
街角忽傳來敲鑼打鼓的喧鬧。八人抬的鎏金大缸晃悠悠碾過青石板,姜氏管家搖着摺扇踱近:「姜大夫,族老們念您流落在外可憐——」他指尖敲了敲缸沿,綠汁順着縫往外滲,「特賞您一口祖傳醬缸,免得腌菜都用破瓦罐!」
「賞你祖宗的裹腳布!」姜黎一腳踹翻醬缸,腐乳塊炸開濺了管家滿身。黑血從缸底滲出,凝成條碧鱗小蛇往他褲腿里鑽。管家摺扇「唰」地劈向蛇頭,卻被蕭景珩的律師證拍中手背:「根據《非物質文化遺產保護法》第27條……」他慢條斯理整了整西裝袖扣,「盜用民間腌菜配方,判三年。」
姜黎刀尖戳進缸底,挑出塊長白毛的腐乳:「喲,這『鎮宅神醬』還摻了祠堂香灰?」她突然拽過蕭景珩的領帶擦刀,阿瑪尼面料被毒血蝕出個窟窿,「蕭律師,這夠姜氏祠堂集體蹲號子不?」
管家臉色煞白,袖口寒光一閃。匕首還沒挨着姜黎衣角,就被青杏一瓢滾油潑中手腕:「新腌的『紅燒豬蹄』,趁熱吃!」
人群鬨笑中,姜氏祖宅方向突然濃煙滾滾。姜黎赤腳踩碎缸片,鎏金血在青石板上灼出個「拆」字:「青杏,扛上咱家的酸菜壇——」她染毒的指甲刮過管家肥臉,「姑奶奶今兒教他們什麼叫『鎮宅』!」
蕭景珩忽然貼近她耳根,溫熱的呼吸掃過頸側:「姜大夫缺個搬罈子的夥計么?」他袖口滑出枚青銅鑰匙,「姜氏祠堂的地契,換您一壇辣醬。」
「辣醬沒有——」姜黎反手將腐乳砸向他胸口,「姑奶奶這兒倒有化骨水!」腐乳「啪」地黏在西裝前襟,毒粉蝕出個歪扭的「姜」字。
日頭爬過屋檐時,西街的炊煙混着祠堂焦糊味,譜成一曲市井腌臢的戰歌。
日頭毒辣辣曬着姜氏祖宅的青瓦,姜黎赤腳踩碎祠堂門檻,織金裙裾燎起的火星把檀香燒成焦灰。青杏扛着酸菜壇跟在後頭,壇口菌絲順着門縫往祖宗牌位爬,驚得族老們鬍子直顫。
「反了!反了!」三叔公拄着拐杖咳嗽,「祠堂重地,你個瘋丫頭敢帶腌菜進來!」
「腌菜?」姜黎刀尖挑起供桌上的糯米糕,日光下綠毛「滋滋」冒煙,「您老拿發霉供品糊弄祖宗,姑奶奶這是替天行道!」突然將糯米糕糊在祖宗牌位上,「今兒就讓列祖列宗嘗嘗鮮!」
七大姑八大姨炸了鍋。穿金戴銀的姑婆們掄起掃帚要打,被青杏一瓢辣椒水潑中裙擺:「新腌的『驅邪湯』,專治黑心肝!」
蕭景珩的冷笑從祠堂外傳來。他西裝筆挺跨過門檻,公文包「啪」地拍在供桌上:「根據《文物保護法》第34條……」指尖彈了彈發霉的族譜,「姜氏祠堂違規改建民宿,罰金夠買三百個酸菜壇。」
五嬸突然撲向酸菜壇,金鐲子「哐當」砸向青杏:「小賤蹄子!這腌菜罈子是從我家庫房偷的!」
「偷?」青杏閃身躲過,從壇底撈出塊長綠毛的臘肉,「您庫房還藏着三年前賑災的棉被呢!」肉里赫然露出「救災專用」的紅戳。
人群嘩然。蕭景珩袖扣閃過冷光,手機屏亮出轉賬記錄:「五嬸上月收黑心棉回扣二十萬——」他忽然貼近姜黎耳畔,「夠買你三壇辣醬。」
「辣醬沒有——」姜黎反手將族譜拍在五嬸臉上,「姑奶奶這兒倒有化骨散!」毒粉簌簌往下掉,嗆得五嬸金鐲子都褪了色。
祠堂外突然傳來貨車的轟鳴。姜承業帶着三百口醬缸堵死巷口,綠汁順着車板往下淌:「乖女,為父教你個道理——」他捻着佛珠冷笑,「姜家的腌菜缸,比你的命還金貴!」
「金貴?」姜黎赤腳碾碎供桌上的香爐,鎏金血混着香灰灼穿地磚,「青杏,潑壇!」
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