第27章 賈張氏想訛詐何雨柱（1 / 3）

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轉眼間，半年的時間過去了，大前門這邊商戶公私合營已經完成，

這半年雖然說豐澤園那邊已經公私合營，何雨柱轉正快，又是豐澤園台柱子，現在工資肯定不能降低。

這些年，何雨柱手藝長進，很多人就衝着他那手川菜來。

況且，豐澤園本來也是老字號，雖然說公方經理來了後，因為糧票和肉票少了不少顧客，來吃飯的人已經不是特別多，可也還是有人來吃飯，飯館還能轉下去。

何雨柱現在要炒的菜沒那麼多了，現在吃飯的多數是中午來，晚上都能回家吃，晚上飯市也是輪班制廚師。

何雨柱每周就兩次值班，其他不用值班的，做完午飯飯市都能回去了。

何雨柱也沒空着這些時間，有空就去給別人接婚宴應酬席面，多賺點散零碎錢。

豐澤園公方經理是個懂行的人，知道這飯館裏面最重要的就是廚師，廚師代表一個飯館水平和招牌，要是得罪了後廚這飯館肯定是要黃。

就說廚子們在炒菜的時候稍微淡一點，或者咸一點，客人找過來就是夠喝一壺。

但是豐澤園裏面的廚師不會這麼做，不會耍這種上不得檯面小把戲，公方經理對於廚師們的事情多數是睜隻眼閉隻眼，只要廚師們能夠把菜做好就可以。

只是，以前廚師們下班可以帶的「剩菜」變成真正的剩菜了，就是客人們吃完的剩菜可以帶，這不算浪費，不能像以前那樣，直接新鮮炒放到飯盒裡帶回去。

這算是縮小福利，不過公私合營就是這樣。

何雨柱還是會帶些，以前帶兩個飯盒，一葷一素，現在成一個飯盒裡，一半葷一半素，其他人都這樣，都了解這公私合營情況。

何雨柱今年上半年的時候考過了三級炊事員，只比他的師傅秦志新二級炊事員低一級，二級和一級炊事員還是需要一定的資歷，何雨柱還太年輕。

在灶台上歷練這麼長時間，何雨柱的手藝可以說是進步飛快。

【超級悟性系統】

【宿主：何雨柱】

【年齡：19歲】

【宿主：何雨柱】

【技能：廚藝：85級（2533/）】

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