第511章 滿庭煙火候歸人（1 / 2）

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裴家的年味，是從凌晨五點的機場貨運區開始的。

裴爸的特助周明頂着寒風，在冷鏈車前核對清單，呵出的白氣裹着紙張簌簌響。

「澳洲和牛m9級，兩箱；北海道海膽，當天現捕的，三斤；還有繁星提過的遺址附近農戶種的小馬鈴薯，按您說的，要帶泥的，二十斤。」

貨車門掀開，白霧瞬間漫出來，周明趕緊把恆溫箱遞過去，指尖碰到箱壁時凍得一縮。

「裴總特意交代，和牛要保持0-4c，海膽得用碎冰裹三層，小馬鈴薯單獨裝，別蹭掉泥——繁星小姐說帶泥的炖着香。」

貨運員笑着點頭：「您家這準備，比辦國宴還細緻。」

周明沒接話，心裏卻嘆——裴總昨晚特意跟農戶打了視頻，確認小馬鈴薯是顧繁星上次在遺址食堂吃過的品種，又讓助理跑了三趟農戶家，才定下這二十斤，連泥都不讓洗，就怕失了那股子土腥味。

同一時間，裴家別墅的廚房已亮起暖燈。

裴媽圍着綉滿雛菊的圍裙，正對着手機跟粵菜名廚視頻請教，屏幕里的老師傅戴着雪白廚師帽，手裡舉着鍋鏟耐心講解。

「裴太太，腊味合蒸要想不膩，得先把臘肉用淘米水浸兩小時去油，蒸的時候墊層鮮荷葉，既能吸油還能帶股清香。」

「您說的是，」

裴媽趕緊讓家政阿姨記在筆記本上，指尖點着案板上碼好的食材。

「我還準備了星星愛吃的嫩豆腐，想做道豆腐羹，您看加瑤柱還是蝦皮更合適？」

「繁星小姐若偏愛清淡，蝦皮更鮮，還不搶豆腐本味，」

老師傅話音剛落，裴媽立刻讓阿姨把瑤柱換成蝦皮，又反覆叮囑。

「所有菜都不能放蔥姜蒜，星星吃不了這些，調味得再淡些。」

掛了視頻，裴媽又盯着冰箱裡的桂花糕出神。

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