第12章羊毛出在羊身上

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一夜好夢，雪汐打着哈欠洗漱完畢，挽着袖子習慣性的來到廚房練起了基本功，小小的身體大大的力量，顛勺翻鍋、炒菜烹肉，雪汐的動作越發熟練，隱約間有了掌勺大廚的風采。

在熬煮貓耳朵的澆頭時，雪汐打算試試萬象水的威力，於是左手點着眉心，腦海里出現地球的立體三維水域圖，雪汐將位置點在晉西北的黃河水上，然後右手在水龍頭上一抹，出水口的地方覆蓋上一層若有若無的灰色薄膜。

打開水龍頭，裏面的水從江南基地市的綿柔變成了帶有西北的豪情萬丈，所謂一方水土養一方人，萬象水的功能屬實強大。

隨後雪汐用這水和面煮湯，做成的貓耳朵果然在評價頁面上升了個檔次，洪級的魔改效果足足有10倍的身法領悟加速，學習頓時覺得10萬塊已經配不上這個等級的食物了。

想到以後菜品會越來越多，雪汐打算在菜單上明碼標價不同檔次的食物，以後想要提升食物等級，高品質的怪獸食材必不可少，那可都是真金白銀買來的，自己還沒掙多少呢怎麼能虧了呢？

俗話說得好，羊毛出在羊身上，自己又不是做慈善，而且相比於食物魔改效果帶來的收益，這點金錢簡直是再實惠不過的了。

取下牆上掛着的簡易菜單，擦去原來的字跡，拿出馬克筆認真的思索後在上面寫起來。

【貓耳朵】：加速身法修行領悟，1倍價格10萬，10倍價格100萬。（1碗持續1個月）

【蟹黃湯包】：提升原力修行速度，10倍100萬，100倍暫無，敬請期待！（1個持續一周）

註：本店承諾，食物美味，效果拔群，價格公道，請客人放心食用！

拍拍手，將新菜單掛在收銀台後的醒目的牆壁上，滿意的看了看自己的傑作，雪汐才轉身回到廚房，用所剩不多的食材做起蟹黃湯包的準備工作。

湯包的餡為蟹黃、蟹肉、豬肉皮凍蓉等，湯為原味雞湯，麵皮由高筋粉製成，現在可以先把豬肉凍和麵皮先做好，功夫兩不誤。

蟹黃湯包的製作總共可以分為三步，第一步小火熬蟹油，第二步雞湯熬皮凍，第三步高筋粉成形，之後就可以上籠開蒸。

第一步限於材料先等着，雪汐直接從第二步開始。

拿出冰箱裡的豬肉，橫刀一划皮肉分離，然後把皮放在鍋中煮幾分鐘，煮軟後將皮上的油脂刮乾淨，再將豬皮切成絲。

鍋中放入豬皮絲，加水煮沸騰反覆三次焯水，盡量將油去掉，這樣製成的肉皮凍口感不油膩。

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