第8章 真能吹

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郭大軍定定地看着對面漂亮得不像話的小姑娘，覺得她...真能吹！

全縣福利頭一份？他做夢都不敢做這種！

看在對方長得很好看的份上，他就不罵她了。

郭大軍敷衍道：「那你說吧，怎麼做？」

程惠道：「我要用5斤麵粉，30個雞蛋，1兩白糖，還有你們的鍋碗瓢盆。」

郭大軍頓時像老母雞護崽子似的站起來，擋住身後僅有的兩袋子麵粉，一筐雞蛋。

他臉色冷下來：「你們走吧，我沒空陪你們瞎胡鬧了！」

他以為程惠和高枝是餓了，想大吃一頓.....

程惠從兜里掏出4塊錢拍在桌子上：「這些夠買5斤麵粉30個雞蛋了吧？我不是來騙吃騙喝的，我是真想當這個副廠長。

「你也沒有別的選擇，要麼賭一把，工廠起死回生，要麼就回家指望別人養。」

指望別人養？一家老小都指望他養呢！

郭大軍一臉沉重地稱了5斤麵粉、拿了30個雞蛋出來。

又去員工休息室把鍋碗瓢盆油鹽醬醋都給她拿來了。

他確實沒有別的選擇了，只能賭一把。

程惠收了東西，去了車間。

郭大軍跟在她身後想進去，卻被程惠攔在了門外。

「我的配方目前保密，等一會兒你就知道了。」

說完插上了房門。

至於玻璃窗，因為是冬天，為了保暖，窗戶都用塑料布封上了，外人看不見裏面。

程惠轉身，卻嚇了一跳！

「你幹什麼？快放下！」

高枝正在煮雞蛋！

高枝一愣，小聲道：「大嫂，我們不吃煮雞蛋？吃炒雞蛋？也行，我還沒吃過炒雞蛋呢！」

還是大嫂聰明，4塊錢買了這麼多東西，沒用票！不然他們有錢也買不到這些東西。

程惠哭笑不得，趕緊把雞蛋從鍋里撈出來，指揮她：「先把鍋刷了，一會兒我讓你幹什麼，你就幹什麼。聽我的，以後讓你吃雞蛋吃到想吐。」

高枝....大嫂真能吹！怪不得以前不愛說話，是不是怕挨打？

不過她聽話地把鍋刷了，手腳麻利。

身為拖油瓶，哪能吃閑飯？家裡家外的活她都能幹。

刷了鍋，高枝以為就要開始和面、蒸饅頭或者炒雞蛋了，沒想到程惠讓她把麵粉蒸了！

雪白的乾麵粉，直接放到籠屜上蒸了。

「大嫂，這是京城的吃法？」高枝問道。

「嗯。」程惠敷衍道。

她這是在把普通麵粉變成低筋麵粉，很簡單，蒸20分鐘就行。

鍋上蒸着麵粉，程惠又指揮高枝用雞蛋清打奶油。

沒有打蛋器，只靠筷子打，一般人打不出來。

但是高枝幹活一把好手，那邊麵粉蒸好了，她一盆奶油已經打好了。

高枝有些愕然地看着自己的勞動成果，從來不知道雞蛋清竟然會變成這個樣子。

城裡人真會吃！

程惠就這麼指揮高枝一步一步，做出了戚風蛋糕。

然後放到烤箱裡。

至於這個50年代用煤的烤箱怎麼用，她就不會了，她只在課本上見過這東西，火候可掌握不好。

程惠把用過的工具都刷好，收拾好，對高枝道：「剛剛你做過什麼，特別是蒸麵粉、用雞蛋清打了奶油，對外一個字都不要說！這是我家祖傳的秘方，你把秘密守好了，你就能在這裏工作。」

高枝一愣，頓時死死捂住嘴巴，對程惠使勁兒點頭！

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