繁體小說網【ftxs.net】第一時間更新《七零後媽一撒嬌,鐵血糙漢領證了》最新章節。
吃的時候,會不會滿嘴沙子?
沈秋然把沙子倒進鍋里後,生火,把沙子炒到發燙,變了顏色,她才把豬肝放了下去。
豬肝放進沙堆里,發出滋滋滋的聲音,馬上有着淡淡的香味在空氣中蔓延。
翻炒了幾下後,沈秋然用沙子把豬肝完全蓋住,把柴火抽了出來,只留下一些火炭。
「先燜着一段時間。」沈秋然去準備其它調料。
她之前從空間買來的花椒,紫蘇,茴香都還有。
她把這些都放在盆里,再拿出上次從鎮上買回來的米酒,醬油倒了點進去。
去找沙子時,她還找到了兩塊野生薑,她把野生薑剁碎,也放進了盆里。
沈秋意在旁邊看着她忙乎。
這時,廚房裡飄來一股濃郁的肉香。
她嗅了鼻子,驚呼:「好香啊?是我們廚房飄出來的嗎?」
沈秋然揚唇,「聞着香,吃起來更香。」
沈秋意不停地咽口水。
就連在外面玩耍的大寶小寶,聞到自家有肉香飄進來,她們興奮地跑回來:
「娘,家裡是不是有好吃的?」
「娘,你做了什麼,怎麼那麼香?」
「做豬肝給你們吃。」沈秋然看着她們笑道。
調料配好,她過去把豬肝翻出來。
豬肝表面那層,像被油炸過一樣,起了一層酥皮。
用筷子輕輕一敲,發出清脆的咯咯聲,而且一粒沙子都沒有沾在豬肝上。
廚房的香味更濃郁了。
大寶小寶的眼睛,亮晶晶地盯着豬肝看。
口水都快從她們嘴裏流出來……
沈秋意更是驚奇地看着豬肝,跟沙子一起,竟然沒沾到一粒沙子,真是神奇。
沈秋然用刀,輕輕割了三片薄薄的豬肝片遞給她們。
沈秋意拿起就放進嘴裏嚼。
一股濃濃的肉香在口腔里充斥着。
豬肝脆脆的,又帶着一股嚼勁,放在嘴裏慢慢嚼,越嚼越香。
吞下去後,口齒能夠久久留香。
「怎麼這麼好吃?」沈秋意眼睛瞪了又瞪,真的不敢相信,豬肝能這麼好吃。
「調料不夠,否則會更好吃。」沈秋然把豬肝都撈了出來,放在籃子涼着。
不燙之後,她才把豬肝放在案板上,切成薄薄的一片。
把切好的豬肝片放進有調料的盆里,再用筷子攪均勻。
蓋上蓋子,腌制,這樣豬肝更加入味,更加好吃。
到了晚上,沈秋然煮了米飯,煎了一盤雞蛋,裝了一盤豬肝片上桌。
沈秋然挨着陸南承坐着。
她把豬肝片夾到陸南承的碗里,催促他吃:「我做的美食,你趕緊吃,看好不好吃。」
「肯定好吃。」光聞着味道都覺得好吃了。
男人夾了一片豬肝片放進嘴裏,真的很好吃。
他眸里含笑看着沈秋然:「這是我活到目前為止,第一次吃過這麼好吃的菜。」
這個評價很高。
沈秋然被他捧得心裏美嗞嗞:「還有兩盤的份,我明天拿去鎮上賣,秋意,你陪我去。」
陸南承挑眉:「你胳膊的傷還沒好,要拿去哪裡賣,我去。」
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