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第四十章 接大單了

因為要頻繁做菜,玉莞還是準備把這個小身板鍛煉起來,她回憶起老怪物以前打的「五禽戲」,每日起床就打一遍,久而久之,小胳膊小腿也結實了許多,而仲禮看着有趣,也跟着打,兩兄妹常常看着對方模仿的動作,嬉笑亦然。

玉莞看着仲禮日漸抽條的身材,還特意請了晨蕊教仲禮一套健身的功夫,她可不認為文弱書生能撐起這個家,不過晨蕊教仲禮的可不是什麼簡單的健身拳法,而是一板一眼的給仲禮打基礎,弄得仲禮苦不堪言,玉莞這個武學白痴倒是看不出來,一旁呵呵直笑。

除了鍛煉身體,玉莞還抽空給李氏、玉嵐講解一些禮節,訓練兩人的禮表儀態。又和白凌雲請教了雲溪郡這些大戶人家的基本情況,整理成冊後,讓家裡人都熟記。要去大戶人家做飯,不懂這裏面的門門道道,惹出禍事再補救就遲了。

經過玉莞一段時間的訓練,李氏和玉嵐也能抬頭挺胸的面對人了,就算見着陌生人也不會緊張的說不出話,玉莞還針對人家可能會提出的問題,給兩人進行突擊訓練,一段時間下來,兩人幾乎脫去鄉土氣息,談吐和氣質都貼近個城裡人了。

內在修了,還要修外在,玉莞一直秉承着「佛靠金裝,人靠衣裝」的即時享樂的原則,不僅又買了新的布料趕製了幾身新衣服,還做出「香胰子」和澡豆,讓一家人每天都要清潔自己。

玉莞不知道這個時代的香皂叫什麼,但她是知道做法的,就是把豬的胰臟除去脂肪,搗成糊狀,加上香料就是北方稱的「香胰子」。雖然胭脂鋪有賣,但「香胰子」已經和胰臟原來的樣子相隔甚遠了,老闆說運輸費用高,又是北方才有產出,賣價很高,只有大戶人家才用的起。

所以玉莞拿着黑乎乎的「香胰子」出來的時候,李氏幾人都不相信,最後還是仲禮先去洗臉體驗了一把,才放心用起來。至於澡豆,就是通過一定的方法把皂角做成豆粒狀,攜帶方便的多。

玉莞一家忙裡偷閒回到張家村時候,張家村的人都有些認不出他們,衣裳光鮮,人也清清爽爽,精氣神也足,私底下還認為他們是不是傍上白凌雲這等有錢人了。

七月初七,是「乞巧節」,也被稱為「七夕節」。

雲溪郡每逢七夕,郡守夫人都會開放雲溪郡內的皇家林園荷園,並舉辦遊園會,所有未婚男女都可持請帖進入遊玩,請帖賣五兩銀子一張,用於遊園會的支出。

兩年前,程夫人為了給程煜相看媳婦,每年都贊助了大筆銀子,不僅遊園會規格更高,還更吸引少男少女和各家主母的參與,畢竟想嫁入豪門和釣金龜婿的也不少。

在荷園外的西大街,整條街都是夜市,在七夕這天,會營業到很晚。少男少女們可以在這天結伴到夜市遊玩,而不會招人口舌。夜市上不僅有各式各樣的吃食、小玩意兒賣,還有商家贈予小禮物的七夕的小遊戲,如五彩穿九針啊、走鵲橋、掛許願帶等等。而七夕後,冰人、媒婆的生意總是很好。

按照往年的慣例,郡守夫人都會讓福滿樓負責整個遊園會的吃食,而糕點類多是在外面點心鋪購買。/

這半個月來,白凌雲可着勁兒推銷着新的吃食,玉師傅的廚藝也是得到了富貴人家的肯定,在程夫人強烈推薦下,這一次還是由福滿樓負責遊園會的吃食,糕點也由福滿樓提供,只是點了玉莞的名,要玉莞親自去荷園做。

在遊園會前幾天,郡守夫人就親自到福滿樓和白凌雲確定了細節和費用。待郡守夫人走後,白凌雲也找來了玉莞商量。

這次荷園的遊園會,玉莞要和李氏他們一起,完成現有福滿樓的貴賓菜肴和糕點、小吃,還要做一些福滿樓沒有的菜式和糕點,由於量大,且現場不可控的因素太多,玉莞提出不僅要提成,還要現銀十兩,並且完後要休息半個月。玉莞現在是能賺則賺,背債在身的感覺實在不好。

白凌雲哀怨的看着玉莞,這小丫頭賊精,和他們家的人談,都推給她,連仲禮也說家裡大事,妹妹做主就好,只好咬牙切齒的讓玉莞保證,這些新菜以後只會在福滿樓推出,他心裏才微微好受些。

玉莞快速思考了要做的菜式,先列出了所需的食材、藥材和用具,讓白凌雲去準備,自己找李氏、玉嵐商量起來。

「福滿樓當日二樓的包廂也被訂滿了,僅僅做新菜式的話,娘親你應該一個人可以做的完,我帶叔娃、姐姐和哥一起去。」

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