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第七十五章 心真夠大的

李氏又心疼了,嘟囔着,「今個殺豬,用自己的肉包餃子多好,昨天不買肉忍一天好了,白花冤枉錢。」

竹蘭忍不住翻白眼,昨個買肉的時候怎麼不說,吃餃子的時候怎麼不說,馬後炮,「自己的肉就不是錢?」

李氏見娘不高興了,忙打了下嘴,轉移話題,「娘,今年留多少肉?」

竹蘭真沒想過,往年家裡留的不多,誰讓家裡有兩個燒錢的窟窿,每年養的兩頭肥豬頂天留十幾斤的肉,竹蘭心裏算了下冬天的時間和化凍的時間,她是無肉不歡的人,而且自家的肉比買的便宜,多留就多省錢,「留一頭豬的整扇排骨,四個肘子,一副豬下貨,再留六十斤的肉也就夠了。」

刨除豬血的重量,二百五十斤的豬能賣的肉還不到一百斤。

李氏先是高興多留肉吃,又忍不住補腦,「娘,三弟來年不去私塾了嗎?」

「誰和你說的?老三自己說不去的?」

李氏忙擺手,「我猜的,娘往年都不捨得留肉的,我以為娘覺得三弟念書浪費銀錢不讓去了。」

竹蘭呼出口氣,以為三兒子厭學了呢,解釋道:「以前是娘想差了,日後在吃食上不會不捨得吃,大病一場後,我是寧願吃的好,也不願花錢買葯了,有買葯的錢不如吃好喝好養好身體,你說是不是這個理?」

李氏一想還真是,往年入冬孩子都要病一場的,今年吃得好穿得好,孩子的身體結實病都沒生,的確省下藥錢了,「娘說的對,娘,要不要在多留些肉?」

竹蘭有些意動想吃香腸臘腸,可惜王茹沒弄出來,她不敢做,好像做腸需要新鮮的肉最好,多留也沒用,「我心裏有數,你就別操心了。」

李屠戶帶着傢伙來了,家裡的男勞力夠,不需要請外人一頭豬很快就殺好了,另一頭豬直接趕到李屠戶家就行,整頭豬賣五文五一斤,殺好的純肉屠戶收七文錢一斤,竹蘭家兩頭豬入賬二兩多銀錢。

竹蘭算着,養豬捨得些粗糧長的挺快的,一頭豬刨除成本能賺一些銀錢,不捨得糧食的,豬長不大肉也不肥,一頭豬賣的價格不高不過也能賺一些,竹蘭家兩頭豬不算留的豬肉還賺了一兩呢。

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