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第094章 糟糕的涼菜

繁體小說網【ftxs.net】第一時間更新《重生女御廚》最新章節。

最先上的是涼菜。

涼菜都是甘映桐點的,一份涼粉、一份牛肉、還有一個拍黃瓜。

這些都不是什麼複雜的涼菜,材料十分簡單。這涼菜的味道能不能夠做得好,主要還得看調料。

甘映桐手裡拿着筷子招呼兩人:「來來,大家都嘗嘗,看看我們酒樓的飯菜味道到底如何!」

傅詠菡和紀修朗都很給面子的拿起了筷子,向離自己最近的盤子伸了過去。

不過,雖然還沒有嘗到這些涼菜的味道,但是只看賣相,傅詠菡就已經暗暗在心裏嘆了口氣!

傅詠菡面前擺着的是涼粉。

涼粉被切成了細條,整整齊齊的碼在盤子里,上面鋪撒着紅紅的調料,顯然是需要客人自己將涼粉拌開再將調料和在裏面。

這是很多酒樓做涼粉都會採取的習慣,並沒有什麼不對的。

讓傅詠菡不滿意的是,這涼粉切得也太丑了,粗細不均不說,擺盤也一點兒講究都沒有,分明就是隨隨便便弄出來的,任何一家酒樓的學徒都可以做到這一點。

菜色講究的色香味,這色本來就排在第一。現在倒好,這涼粉在第一要素上就已經輸慘了。

再說涼粉上鋪着的調料,那麼一團紅彤彤的,其實並不太合甘州人的口味,更像是蜀州省的習慣。而且傅詠菡隱約發現,這些紅彤彤的調料,竟然和她在雅皇酒店後廚倉庫見過的成品包裝的醬料十分相似,分明就是市場上面賣的便宜東西,完全不是廚師自己調理出來的!

而等到傅詠菡將這醬料嘗在嘴裏之後,更是確定了這一點。

這分明就是那眾所周知的醬料,她們宿舍里甚至都有,還是池夢買的,就是拿來下飯或是煮即食麵時用的。

還有這涼粉,一嘗就是隔了夜的,味道都有些變酸了!

當然了,這種酸也不是人人都能夠吃得出來的。換了普通人在這裏,只怕還以為這是涼粉裡頭擱的醋呢!

傅詠菡頓時無語了。

九鼎香如今就算生意不好,也用不着這麼糊弄人吧?

抬頭一看,桌子上擺着的拍黃瓜,用的醬料似乎也和涼粉上頭的差不多。甘映桐吃了口黃瓜皺了皺眉,卻沒有說什麼,也不知道她有沒有吃出這醬料的來歷?

紀修朗卻是「呸呸」的吐出了自己嘴裏的牛肉,皺着眉頭道:「我說映桐,九鼎香的牛肉是從哪裡買的?我吃着怎麼有一股餿味兒?」

「不會吧?!」甘映桐嚇了一跳,忙也夾了塊牛肉放進自己嘴裏。

下一刻,她更誇張的將牛肉吐了出來,還端了杯水漱口。

「九鼎香的東西就是這個樣子的?!」甘映桐不可思議的看着眼前的菜色,彷彿終於明白了酒樓的生意為什麼始終不見起色了。

她要是客人的話,來過一次之後,也絕不可能再到這種地方來吃飯的!

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