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「從我那輛瑪莎拉『滴』里,把我的水杯拿來!」
「你把『馬』停在路上,又『拉』又『撒』滴,多不衞生啊?既麻煩交警,又得麻煩人家環衞部門。」
…………………………
陸雨馳嘲諷地笑問袁伯昊:「你是歲數太小啊,還是腦子太差了、不記事兒啊?人啊,別忘本!」
「你……」
「我過得挺好。」陸雨馳轉而對陸風翔說,「叫服務員別忙着上菜,先談事兒吧,反正對着忘本的玩意兒我也沒胃口。對了,再要個西瓜上來、沒有外面兒買去,我想吃西瓜了,整個兒的、帶把刀一起上來。」
陸風翔點了點頭,對身邊的助理李強使了眼色,李強站起身來朝外面走去。
「你說不上菜、就不上啊?你們點我倒確實吃不下。」袁伯昊見包間門開了,扯着脖子高喊,「服務員兒!拿菜單兒!」
陸雨馳也不生氣,依然笑問:「喊什麼呢?『六環』都聽見你這一嗓子了。你能不能尊重一下服務員兒?」
「尊重?服務員兒是什麼?他們就是給客人提供服務的,要擱過去就是奴才。沒見過世面的人,適應不了這種感覺。」
「哈哈哈,那我就跟你說說,什麼叫世面吧。」陸雨馳遠遠地朝袁伯昊吐了一個煙圈,講了起來。
古時候的官宦人家、商賈巨富,家裡確實有不少下人。但一個主人在自己家裡宴請賓客——想要顯示自己的面子,不是扯着脖子大喊「服務員」,他們不會像電視劇里演的那樣,故意當着外人的面責罵下人。
那怎麼顯示呢?
比錢唄——給下人打賞。
就是把下人活活打死,能說明自己有錢、有身份嗎?
所以,他們會在賓客面前豪爽、肆意地打賞下人。你有錢也就花在自己的身上,我有錢出手就送下人上千兩銀子,高低貴賤一目了然。
而且唐、宋的官員多是文人出身,平時倒不好說,可當着外人對下人和顏悅色,正體現了自己的學識和修養。
到了包衣制的清朝,和顏悅色未必,可打賞的風氣卻更盛。
那些個高官貴族、大戶人家,家裡家外、街頭巷尾、茶館戲園子,看見誰都賞,這叫有錢;看見誰都打,那叫惡霸。
還是說這酒桌上吧,古時留下一個規矩,說主人宴請賓客,那些個下人做飯、上菜、斟茶、倒酒,白伺候啊?主人得給賞錢。
當然,一道菜賞一次畢竟麻煩、也太費錢。可再省,等到酒席臨近尾聲、最後的一個丫鬟端上湯來,也必須打賞——還是重賞。
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