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043 常客(1 / 2)

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吳記川飯三人齊上陣,吳銘和李二郎負責打粥,謝清歡負責收錢。

有前兩天的經驗,今日來買粥的食客大多自備碗筷,雖說少掙一文錢,卻省去了收碗刷碗的工夫,效率顯著提高。

第一個買粥的虯髯漢子是應召排澇的役夫,生得虎背熊腰,食量也大。五嶽觀施的稀粥清湯寡水,遠不足以填飽他的肚皮,每日要另買三五回炊餅才夠裹腹。

好在是條光棍,一人吃飽全家不餓,靠着應召排澇的餉錢,倒也夠他盡情吃喝了。

此刻端着及第粥,配兩個炊餅、一枚茶葉蛋,也不進店,蹲在路邊嘩啦啦扒食。不過喘口氣的工夫,碗底已照得見人影。

此時已有七分飽,換作往日就算是吃好了。

虯髯漢子本欲擱碗,怎奈唇齒余香勾人,他舔了舔唇上油星,又往隊尾鑽去。

再次輪到他時,吳銘不禁一愣:「咦?方才有個漢子和你長得很像……」

「那也是俺!」虯髯漢子笑聲爽朗,「吃得不過癮!再給俺盛碗肉粥!」

「可還要炊餅?」

「不要不要!掌柜的休怪俺嘴直,你家的炊餅不如城南王家的實在。不過你家的粥和茶葉蛋是極好的!」

這是實話,王家的炊餅他也嘗過,雖然不如預製饅頭細膩鬆軟,卻勝在筋道結實,一個頂倆。

吳銘淡然一笑,往碗里盛兩勺皮蛋瘦肉粥,答道:「所以我家比他家賣得便宜。」

「倒也是!除了粥飯,店裡可還有別的吃食?」

「有的!」吳銘舀一小勺酸菜覆在粥面,將粥碗遞給他,「五十文的現炒小菜,三十文的澆汁蓋飯,十文的雜燴盒飯,五文的雞湯素麵……」

話音未落,虯髯漢子已接過粥碗,蹲回老位置呼嚕扒粥去了。

今日多熬了一鍋粥,售罄所花的時間卻和昨日相差無幾,卯時開賣,辰時未至便收攤,檐角猶掛雨露,東方尚未大白。

將鍋碗瓢盆收進廚房,先吃早飯。

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