第48章 你做夢吧！我才不會咬破你嘴唇！（1 / 5）

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「菜是死的，人是活的。」

「就好比唱歌，只有技巧。」

「就好比彈鋼琴，只會機械彈奏。」

「就好比書法繪畫，只會一味勾勒。」

唐龍簡單舉了幾個例子，例子很常見，通俗易懂，絕大多數的人都能輕易理解，但總有少部分人會不點明就不明白。

這也很常見。

就好比。

0.11與0.8哪個大？

這個問題。

就成了難題。

熱度經久不減。

「人類，是具有豐富感情的生物。」

「我們不僅能自己產生感情，還能賦予他人、他物之感情。」

秦受心有感悟，為唐龍進行着話語補充解釋，同時，也是述說他所做的【魔幻麻婆豆腐】與唐龍不一樣的原因。

「秦總說得很對，每一位廚師，都能賦予所做之菜情感，但，這只是理論上的說法，真正想辦到這一點，並不容易，甚至是說很困難！」

唐龍喝了一口茶水，恢復着自己損失的體力，緩解着嗓子的乾澀，才繼續說道：「一流及其以下的廚師，想做出一道蘊含感情的菜，非常之困難，概率也很低。」

「通常來說，近乎沒有，比中彩票都難。」

「而突破一流，成為上等廚師，就觸摸到了邊緣。」

「能隨着對一道菜的理解加深與自身感悟。」

「逐漸提高那個概率。」

「同理，特級廚師，是其中的佼佼者。」

「技巧近乎達到巔峰，理解感悟也很透徹。」

「單單以這道【魔幻麻婆豆腐】的理解，秦總已然達到了特級廚師水準，且近乎完美符合【魔幻麻婆豆腐】的來歷，近乎重現當年這道菜發明者的時代背景與良苦用心。」

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