第五章 臨時救場，竟做一桌國宴（1 / 2）

一個戴着眼鏡的中年男人怒氣沖沖的走進後廚大發脾氣：「許經理，怎麼回事，今天的菜誰炒的，味道寡淡就算了，怎麼還夾生，知道這是什麼場合嗎，上面那幾位可是省里來的。」

酒店漂亮的女經理一直不停的鞠躬道歉：「實在不好意思，沈主任，主廚老鄭今天請假了。」

「請假？我上周是不是強調過，過年前是上面扎堆來的時段，沒特殊的事不要請假，不要請假，你知道這段時間對咱們嶺北有多重要，一年白乾不白乾就看這一個月了，你跟老鄭說，明天不用來了，我們另請高明。」

「沈主任，你再給點時間，我們重新給客人上一桌。」女經理被凶的都快要哭了，但還是只能慌張的賠不是。

「行，許經理，看在許叔叔的份上，我最多再幫你們拖半小時，半小時要再搞不好，你自己寫寫申請書調崗吧，這工作不適合你。」沈主任說完着急忙慌的上了二樓。

許經理臉色慘白的在後廚收拾着摔碎的盤子：「去路口看看，鄭大廚回來了嗎？」

「許經理，按照鄭廚家裡的距離根本來不及。」一旁的幫廚無奈的說道。

許經理那雙美麗的眼睛都快要哭了出來，怎麼就這麼倒霉，前幾天沒有大活動的時候，鄭大廚準備請假去看看手，她沒有批，結果今天下午剛批了假，縣裡那邊就來了電話晚上有接待活動。

她今年才20歲，這種緊急情況也是頭一回見，根本沒有做好備用方案。

就在她一籌莫展之時，張文澤走進後廚跟她一起撿盤子。

「客人請到餐廳區域等待，不要進後廚。」看着來者的衣着，許經理趕忙叫他離開。

她現在沒有時間應付外面的客人。

張文澤沒有離開，反而是繼續撿着地上的盤子：「姐姐，我是來解決你們問題的，三十分鐘七個菜1個湯，保證讓上面的客人吃的滿意。」

「你從哪冒出來的，三十分鐘七菜一湯，就算是鄭大廚來了，也不敢說這樣的大話。」一旁的幫廚毫不相信。

「小兄弟，我理解你想幫忙的心情，但這不是開玩笑的時候，請回吧。」許經理很是禮貌的請離了他。

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