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第二十九章 「特供版」秘方,坑的就是你

繁體小說網【ftxs.net】第一時間更新《汴京風雲錄》最新章節。

送走了沈嫣然,趙三郎捏着那個鼓鼓囊囊的錦囊,心裏五味雜陳。

這算什麼?雪中送炭?還是另有企圖?

沈家大小姐的心思,他一時半會兒還真猜不透。不過,眼下最要緊的,不是琢磨這位大小姐的意圖,而是應付秦喬喬那隻母老虎。

「媽的,管她呢!有錢不用王八蛋!」趙三郎掂了掂錦囊,決定暫時不去想那麼多。這筆錢來得正好,無論是打點關係,還是給自己留條後路,都用得上。他小心地將錦囊貼身收好,轉身回了屋。

屋子裡,猴子和石頭還在對着一堆香料發愁。

「三哥,又試了一種,還是不對味兒。」猴子苦着臉,拿起一串剛烤好的、黑乎乎的肉串遞給趙三郎,「這個花椒放多了,麻得舌頭都沒知覺了。」

趙三郎接過來聞了聞,一股濃烈的焦糊味混合著過度的麻味,確實不怎麼樣。他自己也嘗了一小口,差點沒當場吐出來。

「扔了扔了!」趙三郎擺擺手,「這幾天試下來,感覺怎麼樣?」

石頭憨厚地說道:「感覺……做飯挺難的。」

猴子則比較機靈:「感覺秦老闆肯定不好糊弄。咱們這東拼西湊的味道,跟三哥你原來烤的,差太遠了。」

「廢話!要是隨隨便便就能弄出來,那還叫秘方嗎?」趙三郎翻了個白眼,「咱們的目標不是以假亂真,而是』似是而非』,懂嗎?」

他拿起毛筆,在一張草紙上寫寫畫畫,嘴裏念念有詞:「八角、桂皮、小茴香……這些基礎的,肯定要有,量可以稍微加大一點,顯得厚重。花椒、辣椒……用來提味,但比例要控制好,不能喧賓奪主。嗯……再加點什麼呢?」

他想了想,賊兮兮地一笑:「有了!加點陳皮和砂仁,這兩樣東西藥店常見,味道也還行,關鍵是加多了容易發苦、發膩,正好可以解釋為什麼味道』差了那麼一點點』。」

他又指着幾味沒什麼特殊味道、但名字聽起來很唬人的便宜草藥:「還有這幾個,什麼』九里香』、』千里光』、』透骨草』,名字都給我寫上去!到時候就跟他們說,這幾味藥材是』調和陰陽』、』激發食材本味』的關鍵,缺一不可!」

猴子和石頭聽得一愣一愣的。

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