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第847章 這就是天賦

《工地盒飯爆火,城管連夜加班》轉載請註明來源:繁體小說網ftxs.net

一來是拆出來的蟹黃蟹肉實在太多了,扣除了李大廚需要的,還有那些沒吃的,也還有一小盆,足夠白葉包三十多個包子了。

再加上白葉這次包的包子個頭偏小,還要多上不少個。

白葉看到餐廳那邊已經收拾好了,他這邊準備的各種涼菜就準備往外端了。

正好江浩和王策也談好了從三樓走下來,直接就到廚房裡來,洗手端菜。

王策這邊的餐廳是長條桌子,打開就是圓桌,上面還有轉盤。

之前大家吃飯的時候就用過一次。此時大家七手八腳的已經裝好之後,涼菜就送上來了。

今天的菜,可以說是非常的迷蹤了。

東北菜、揚州菜、溫州菜,全都有。

白葉這學業也是學的有點雜了。以前看到茄子馬鈴薯,他想到的就是地三鮮。現在嘛……腦子裡菜譜直打架,都有點不知道做什麼好。

不過今天東北菜含量還挺多的,主要是大家天天吃溫州的菜,換換花樣才有驚喜。

想吃溫州菜,那不是滿大街都有嘛。

白葉做的東北菜,也同樣精緻好看,有擺盤。

就拿涼菜里的大拉皮來說,不同於東北這邊是拌好的,白葉端上去的是還沒有拌過的。

周圍大拉皮里的蔬菜都切成了細絲在盤子邊擺上了一圈。

雖然不能說赤橙紅綠青藍紫,但是也紅紅綠綠十分好看。

已經澆上了調味汁的大拉皮則是晶瑩剔透,軟糯厚實,看着就覺得十分有食慾。

另外還有干炸的刀魚和小黃魚。

這兩道菜可是喝酒必備的,而且白葉炸的刀魚,還是東北這邊干炸的手法,火候掌握的又極好,吃起來香酥入味還不覺得太干。

「大家先吃啊,不用等我!」白葉招呼了一聲,又進去讓李大廚也出去吃。

此時李大廚已經將他那一道菜的材料都準備好了,「來,這道菜步驟並不複雜,但是調味一定要精細。」

李大廚手上的橙子,已經表面雕刻出花,又從上半部破開。

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