第15章 步搖甩臉上

不多會，眾人吃完了面前的三個菜。

「說說吧，這菜比我做的好吃多了，我啥水平我心裏有數，你倆之前咋回事？這大唐伙食也不差呀。」林霄剔着牙，好奇問道。

「也不是說不好吃，就總感覺沒林總做的香，沒那種……我也不知道咋說。」劉大福撓着腦殼，一時想不出怎麼形容。

「太清了，對，太清淡了，除此之外，林總的菜，還有一股以前沒嘗過的味兒。」劉松補充道。

難道是因為自己用的鐵鍋炒菜爆炒的原因？

也合理，到了宋朝才出現鐵鍋爆炒，那味覺衝擊，對於適應了唐朝飲食的唐人來說，隨便發揮便可激起無上食慾，而自己這個現代人，五湖四海的菜鹹的淡的甜的辣的都嘗完了，嘴巴對於這種衝擊早已麻木。

所以韓元正做的唐菜自己吃起來完全不覺得吃不慣，因為現在的關中地區差不多就是這個口味。

所以，這不就成了嘛！

也不用擔心食肆做的菜現代人不愛吃了，碳水快樂屋啊這簡直就是！

作為一個能在東市的食店裡做大廚的人，學個炒菜應該不會很難吧？

「來遊客了，各就各位，正點時記得演出，我先給咱的韓大廚培訓培訓去。」

又是各就各位去了。

食肆廚房裡

「老韓呀，看着，這玩意叫鐵鍋，不出意外的話，在你們那得到幾百年後才會普及開來，這玩意的優點嘛，比起大唐用的炊具，它熱的更快，出來的菜更香，而且能烹飪更多的口味，我先給你打個樣。」

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