1991年6月19日,許文東一大早就鑽進了廠房,按照生產流程,他接手的第一批酒將會在明天裝瓶封箱。
「根據統計,我們明天的第一批啤酒總數為四百箱,其中玉米啤酒為三百箱,純小麥啤酒為一百箱,如果等到二十三號的啤酒節,我們的玉米啤酒儲備將會超過一千五百箱,小麥啤酒將會超過四百箱。」
姜然彙報完之後,有些好奇的道:「如今市場上的一線二線酒廠幾乎都是以大麥做原料,口感適中成本適中,可我們為何不選擇大麥,反而主要生產玉米和小麥呢?」
「我也好奇廠長為何這樣做。」郭德亮也在一旁問道。
「跟一二線的啤酒廠去做比較,我們可以說沒有任何的優勢與特色,所以走大麥啤酒這條路根本形不成差異化,反倒是利用純小麥啤酒打名氣,用成本低的玉米啤酒搶市場,是最優質的選擇,這叫雙管齊下。」
許文東輕聲解釋道。
「這個想法的確不錯,但有一個問題,玉米啤酒成本只有八毛多,但小麥啤酒成本接近一塊二了,現在的批發價最高也就一塊二,也就是說咱們除了玉米啤酒能賺到,小麥啤酒近乎賠錢。」
姜然皺着眉頭道。
「嫂子,既然主打差異化,價格上自然不能相同,我們可以把玉米啤酒的批發價降到一塊,再將小麥啤酒的批發價調到一塊五,上能在大型市場與一二線品牌搏殺,下能掃蕩那些以玉米啤酒為主的小廠。」
聽着許文東侃侃而談,姜然不禁露出震驚的表情,蹲監獄會讓一個人成長得這麼快嗎?她有些懷疑。
「可我們小麥啤酒批發價都要到一塊五的話,零售價怎麼定?」
郭德亮來了一句。
「兩塊。」許文東直接回道。
「這麼貴消費者能接受嗎?畢竟市面上最貴的啤酒也就一塊五。」
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