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「小龍蝦是來自北美洲的入侵物種,直到五百多年後才作為飼養牛蛙的飼料傳入我國。」
「眾所周知,我國是一個美食大國,坐擁億萬的吃貨,很快便發現了小龍蝦此等美味,不出意外就成了餐桌上的美食。」
「可以做成好多口味,有蒜蓉,有麻辣……」
吸溜……
聽到江臨的介紹,朱有容忍不住吞了吞口水,饞的不得了。
江臨忍不住笑了起來:「我帶你們過去看看就知道了!」
說完,他便轉身走出屋子,來到院內的一個水池前。
朱棣和朱有容跟在江臨身後,看到水池裡有一群暗紅色的小蝦在游來游去,最引人注目的還是它們的兩隻大鉗子。
「天吶,這個小龍蝦看起來好霸氣啊!跟個大將軍似的!」朱有容驚呼一聲。
朱棣點了點頭:「是啊,這兩個大鉗子,一看就知道攻擊力肯定特彆強。」
江臨從一旁拿來一個打撈桿,直接從水裡撈出了滿滿一網的小龍蝦。
「好嘞,我這就去做,你們等着瞧吧!」
他邊說邊向着廚房的方向走去,朱棣和朱有容跟在後面。
「我們倆一起來幫你。」
「行,那你們倆幫我一起刷龍蝦吧!」
江臨拿出三根牙刷,將其中兩根分別遞給朱棣和朱有容。
隨後他拿起一隻小龍蝦用牙刷刷乾淨,再泡進淡鹽水裡。
朱棣和朱有容學着江臨的方法,也開始拿起小龍蝦刷了起來。
刷完所有龍蝦後,江臨去準備其他的佐料,搗了蒜蓉,切了辣椒,還拿了一盒十三香,他打算做三個口味。
很快,江臨便將小龍蝦做好了。
「陛下,殿下,小龍蝦好了,快來吃吧!」
他將一盆小龍蝦放到餐桌上,身後跟着朱棣和朱有容兩人,也一人端着一盆。
當老朱和朱標來到餐桌,一眼便看到了正在大快朵頤的江臨、朱棣和朱有容,他們熟練地剝着殼,將蝦肉放進嘴裏。
從剛才做小龍蝦的時候,在廚房幫忙打下手的朱棣和朱有容就饞得不得了。
江臨當時特意每個口味盛了兩個,讓兩人幫忙試試味,需不需要繼續調整。
僅僅一口!
朱棣和朱有容便被小龍蝦給驚艷到了,肉質緊實,彈性十足,口感鮮嫩。
跟他們之前吃的大蝦,是完全不一樣的感覺!
每個口味的感覺都不一樣!
麻辣口味是以辣椒和花椒為主要調料,吃起來辣味濃郁,麻的舌頭如同觸電一般。
蒜蓉口味是以蒜蓉和香菜為主要調料,口感鮮嫩,蒜香撲鼻,給人一種清新的感覺。
十三香口味是王守義十三香炒制而成,味道鮮香,層次豐富,令人吃起來回味無窮。
朱標看了半天,但朱棣和朱有容的手法太快了,根本學不會,只好向江臨發起求助。
「江兄,這個小龍蝦怎麼吃?」
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