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9. 鹵肉拌飯

繁體小說網【ftxs.net】第一時間更新《我在古代流放地開鹵味店》最新章節。

思要什麼菜肴,桂枝兒已經一點頭,大步向門內走了,沒有絲毫徵求他意見的跡象。

劉善淵掩藏了自己微微錯愕的表情。

灶火重燃,炊煙裊裊升起。

北境的冬日白晝很短,夕陽下的小店看似不起眼,卻足以撫慰焦慮不安的人心。

桂枝兒手法嫻熟地在灶前忙碌着。

她將顆粒飽滿、色澤清白透明的大米淘洗兩次,放入竹製蒸籠。

取出精選的三層五花肉,比例恰當,若多一兩肥肉顯得油脂豐滿,多一兩瘦肉則又乾澀鬆散。

桂枝兒輕鬆愜意地將肉塊切成丁。

「呲啦!」

紅蔥頭下鍋,在熱油中煎炸,除了去腥、提味之外,略帶辛辣的濃郁風味也四散開來。

鹵肉時,洋蔥可以說是關鍵。

「我都聞到味兒了。」欒霜柏感覺胃部十分空虛,正在發出咕嚕聲,「真想去看看桂姑娘是怎麼做的,這麼香!」

「君子遠庖廚。」劉善淵心平氣和。

二人坐在鄰近火牆的木質餐桌邊等待,僅憑嗅覺猜測晚餐製作進行到什麼程度。

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