第13章 旅店與美食

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這是一個很平常的旅店，一樓是提供餐食的地方，但這家旅店比較小，只有五張桌子，前台設計的很長，幾乎佔據了大半個屋子的距離，但和正常的前台又低了很多，那是為了在必要時這裏也可以充當供客人使用的桌子，至於後廚那就不是客人能參觀的地方了。

而二樓是提供住宿的地方，這種結構是大多數旅店使用的風格，這裏也一樣，樓上的空間被大大小小拆分成了七個房間，為了保證空間的充分利用，老闆甚至連閣樓也沒有放過，有需要支付五個銅幣就可以享受這個沒有窗戶，沒有床，沒有門，甚至連站直都費勁的房間了，畢竟一分錢一分貨，閣樓那個地方能住就不錯了。

哈克現在就在這個店裡，雖然旅館很小，但好像做菜的味道還不錯，天剛剛黑下去，整個旅館已經擠滿了人，幸虧哈克在下午的時候就提前過來訂好了房間，一直坐在下面等着開飯，不然可能都沒有他的位置。

至於為什麼不提前吃飯呢？哈克也想說這件事，這個旅館的老闆娘告訴他，這家店是定時做飯的，因為生火和準備食材都需要時間，為了一個人單獨開灶做飯實在是得不償失，所以讓哈克等到晚上和其他人一起吃飯。

現在這個城鎮中外來者應該很少，這群傢伙也只是來吃飯的，至少哈克沒聽見一個人跟老闆提出要住宿的請求，看起來這個城真的要發生什麼了，哈克如此想着。

一陣香氣鑽進了他的鼻子，哈克立馬從思考中回過神來，原來是他點的飯菜到了，老闆娘雙手端着四個盤子依舊腳下生風，如同在滑冰一樣穿梭在擁擠的人群中，讓哈克不禁感嘆道真是熟能生巧，老闆娘來到哈克面前扔下一個盤子後，立馬去了下一張桌子。

哈克看着眼前的食物咽了咽口水，畢竟從離開最初的小鎮開始，自己已經很久沒吃現做的食物了，每天都是風乾的麵包和鹹的要命的肉乾，真的快把他吃吐了。

哈克拿起了一塊麵包，手中的餘溫告訴他，這個麵包肯定是剛烤出來不久，哈克立馬咬了一大口，酥脆的外皮，鬆軟的內芯，這才是麵包該有的樣子啊。

享受完麵包，哈克將目光轉向了其他菜品，一份蔬菜沙拉、一份烤肉、一碗湯組成了一頓豐盛的晚宴，雖然和哈克原來世界的飲食習慣有些不同，但是人類對美味的追求是相同的，讓我看看這麼多人都喜歡的店到底有什麼特別，哈克開始了美食評鑒。

首先是蔬菜沙拉，這個世界的作物和原來的世界有些不同，但是還是能找到相似的味道，比如這份沙拉，按照原來的世界的味道來比喻的話，大概相當於白菜、胡蘿卜、蘋果、芹菜這些東西做的，口感上應該略有差距，但總體來說大差不差。

哈克嘗了一下，發現並不是簡單的將幾種蔬菜拌在一起，這些蔬菜有的被煮過，去除了難吃的青草味，而有的被拍碎讓它的味道散發出來，有的提前用材料處理過，讓它換了一種味道，而將這些食物混在一樣，味道相輔相成，達到了不屬於它們本身的高度，這個旅店果然是有東西的，哈克看向了坐滿人的屋子想着。

哈克目光一轉將視線放在了烤肉上仔細觀察，這應該是將原本一塊巴掌大小的烤肉切成了小塊，應該是方便客人使用才這麼做的，哈克用叉子插起了一塊烤肉，外層微微泛着焦糖色，而內部的最中心依舊是紅的，外焦里嫩看起來是沒問題了，完成美拉德反應的烤肉散發著誘人的香氣在勾引人一口將它吞下。

哈克嘗了一口，不得不感嘆廚師的手藝確實可以，肉的選擇也很完美，肥瘦相間的肉經過適當的火烤，肥肉的部分將多餘的油脂析出，剩下的只剩脂肪的香氣，肥肉不膩；瘦肉的部分沒有完全烤透，中心的肉質鎖住了水分，在嘴中如同爆開一樣，瘦而不柴。如果廚師在地球一定是個烤羊肉串的好手，哈克開始胡思亂想。

最後，哈克將目光投向了那碗湯，湯整體呈黃色，裏面蔬菜和肉在裏面散發著香味，整個湯濃稠的完全可以當做固體了，哈克試着嘗了一口，眼前一亮，味道確實很好，蔬菜和肉已經完全煮透了，到嘴裏一抿就整個化掉，湯汁則是完美吸收了全部的精華，成為了難得的美味。

哈克用旁邊提供的小刀切開了麵包，又將沙拉和烤肉放在上面，澆上湯汁後將另一邊麵包蓋在上面，這種用主食把菜品包在中間的行為在歷史非常常見，漢堡、三明治、肉夾饃、甚至是菜包的原理都是這樣，哈克滿滿的咬了一大口，幾種味道交織在一起，腦子剩下的只有滿足。

正當哈克沉浸於美食中時，一個男人坐在了他的對面。

「能坐在這嗎？」男人禮貌的問道。

「你已經坐了。」哈克揶揄道。

男人略顯尷尬的笑笑，只能招呼着老闆娘點餐來轉移話題，哈克自然沒有再管他，自顧自的享受着美食。過了一會，男人點的菜也端了上來。

哈克正好吃完了最後的烤肉，這才抬頭看向對面的男人，男人正值壯年，臉型如同刀削斧剁，看起來是經歷了不少的戰鬥，頭髮亂糟糟的，看起來是很久沒有打理過了，活動時無意露出的健壯肌肉也看得出來這傢伙絕對是個不好惹的角色。

要不要想辦法從他那裡搞一點情報，哈克開始考慮從面前這傢伙搞情報的可能性，正在哈克盯着男人考慮要不要搭話時，對面的男人看着盯着自己的哈克，想了想遞過來一杯啤酒，並說道：「要來一杯嗎？我請客。」

哈克看着洋溢着熱情微笑的男人，又看了看遞過來的啤酒，擺了擺手表示拒絕，經歷了前面的事情，不止一個人提醒自己在外面要小心，這次的哈克終於是把這些話聽進去了，但腦中是這麼想的，嘴上說的卻是：「謝謝，但我真的吃飽了。」

男人也沒有勉強，拿起了酒杯就灌了一大口，並發出了開心的低吼，看起來是真的爽到了，然後就用手抓起了烤肉扔進了嘴裏，嚼了兩口又灌了一口酒，哈克看着毫無餐桌禮儀的男人，心裏想：這麼不拘小節，應該是個好相處的人。

哈克下了決定，開始主動和男人搭話「兄弟，這家店的生意還真好啊！」

「那當然，老瘸子的手藝吃過的人沒有說不好的。」男人說完打量起了哈克。

「你不是這裏的人吧？我好像沒有見過你。」男人嘴裏的食物還沒咽下，含糊不清的說著話。

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