第92章 回禮

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阮秀秀笑着點了點頭，眼中滿是欣慰與讚賞：「當然可以，我們今晚就吃蒸魚乾，乾菜煮個骨頭湯，摘回來的蘑菇蒸豬肉怎麼樣？」

「好，一聽就很好吃！」顏簡韻連連點頭，心中充滿了期待與激動。

曬好的魚乾，將它們輕輕浸泡在清水中，搓洗去表面多餘的鹽分，避免過咸。

隨後，她將薑絲和蔥錯落有致地鋪在魚乾之上，那清新的綠色與魚乾的金黃交織成一幅動人的畫面。

將準備好的魚乾小心翼翼地放入蒸鍋中，調整好火候，讓每一寸魚肉慢慢蘇醒，悄悄地吸收着薑絲的辛辣與蔥花的清香。

時間彷彿在這一刻變得緩慢，只為等待那最完美的融合。

當蒸汽漸漸散去，一盤色香味俱全的蒸魚乾便呈現在眼前，那滋味，鮮美中帶着一絲絲甘甜，定能讓人回味無窮，沉醉不已。

乾菜與豬骨共同熬煮，慢炖成一鍋濃郁醇厚的骨頭湯，有營養還解暑。

乾菜經過浸泡清洗，已經吸飽了水分，變得柔軟而飽滿；豬骨則在這漫長的炖煮過程中，將骨髓中的精華與營養緩緩釋放到湯中，使得整鍋湯變得濃郁醇厚，色澤誘人。

干香菇先被溫水泡發，吸飽了水分後變得柔軟而有彈性，那獨特的菌香在空氣中瀰漫開來，引人垂涎。

接着將它們與豬肉一同剁碎，加入適量的調味料拌勻，使得每一粒肉末都包裹着香菇的鮮香。

將這混合好的餡料放入蒸鍋中蒸熟，香菇的鮮香與豬肉的肥美在蒸汽的催化下完美融合，好吃還下飯。

為了平衡這一桌的豐盛與口感，阮秀秀提議再簡單炒個青菜，隨着鏟子在鍋中翻飛，青菜在熱油中迅速變得柔軟而翠綠，每一片葉子都裹上了一層薄薄的油光，看起來更加誘人。

顏簡韻按照阮秀秀的教導一步一步的進行着，不一會兒，一盤盤色香味俱佳的菜肴便呈現在了眼前。

讓人忍不住想要立刻品嘗一番。

「爸爸，哥哥，快出來吃飯了！今天可是個大日子，因為這一桌子的美味佳肴全都是我親手做的哦！」

顏簡韻的聲音里充滿了自豪與期待，她一邊將最後一盤熱氣騰騰的菜肴穩穩噹噹地放在餐桌上，一邊迫不及待地對着客廳的方向喊道。

她的眼睛閃爍着興奮的光芒，彷彿已經能想像到家人品嘗後那滿意的笑容。

「來了，來了！我們韻韻真是越來越厲害了，都能做出一桌子的菜了！」顏博聞聲而來，臉上洋溢着欣慰與驚喜的笑容。

他快步走到餐桌旁，先是環視了一圈桌上的菜肴，然後讚許地拍了拍顏簡韻的肩膀，那眼神里滿是鼓勵和疼愛。

「哈哈，妹妹，你這手藝可真是不容小覷啊！」顏簡楠緊隨其後，他的語氣中帶着幾分調侃，但更多的是對妹妹的寵溺。

「不過嘛，你放心，不管今天的菜味道如何，哪怕是再難吃，我這個當哥哥的也會義不容辭地幫你包圓了，保證不剩下一粒米、一根菜！」

顏簡韻聞言，佯裝生氣地跺了跺腳，嗔怪道：「哥！！！你至少要嘗過之後再評價嘛！」

「哥，我做的這都是二嬸託人帶來的，我們在老家弄到的那些東西，還記得不，絕對好吃！」

「哦，我說呢，都這麼眼熟。」

……

一家人在歡聲笑語中圍坐在餐桌旁，顏簡韻親手做的菜肴香氣四溢，讓整個家都充滿了溫馨與幸福的氣息。

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