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等老闆娘端上桌,丁毅二人看到的便是這樣一道瞧着簡簡單單的涼菜。
但聞起來味道彷彿又不太一般。
丁毅看着看着,表情漸漸嚴肅起來。
他之前胖的時候,其實嘴巴是木的,只能用重油重鹽來強行打開胃口。而這樣的後果又是極嚴重的,反而會使他味覺更加退化。
減肥那幾個月,他又是極痛苦的,因為每天都在吃那些什麼白唧唧的、沒什麼味兒的減脂餐。
吃了幾個月乾巴露nch,丁毅感覺自己也成了乾巴老頭兒。
但今天、在這裏,他曾空空如也、像退化了的舌頭,又回來了!
他可以輕鬆在空氣里聞到海螺的鮮甜,居然沒有一絲絲讓人不適的海腥味。
丁毅忙把盤子推到媳婦面前:「快吃快吃,聞着就不賴。」
等到了嘴裏,丁毅才真正感受到了,什麼叫做海鮮的魅力。
螺肉肉質緊實,吃起來爽口的同時,清甜鮮美的味道融合著淡淡的料汁的香,瀰漫他的口腔。
淡淡的鹽,略帶刺激的芥末,滑潤的芝麻油的香,每一種味道都很巧妙的融合在一起,淡淡的掛在片得薄薄的螺肉上,使之染了一層清淺的咖。
絕佳的下酒菜!
「老闆娘,來兩瓶啤酒,要冰鎮的!」丁毅大聲喊道。
洪雪君原想送道菜,提前預預熱,沒想到當場就又賺回了酒錢。
等老闆娘來送啤酒時,丁毅滿懷激動,甚至都沒注意到自己聲音那麼大:「你們這螺肉什麼時候上菜單?能不能明天就上?」
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