第589章 找人培訓服務人員（1 / 2）

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省里對馮正明的要求自然是滿足。

原本省里安排這次接待餐，也準備要讓一些省里專職接待工作人員到匯泉樓負責服務。

不過之前省里覺得，直接提出派人過去負責服務工作，顯得省里對匯泉樓對馮正明不夠尊重。

所以省里沒有主動提出來，先讓馮正明自己安排好。

現在馮正明主動提出，希望省里派負責服務工作的人員，剛好也可以帶一帶、教一教匯泉樓里的服務人員。

省里那自然是馬上就安排人員去匯泉樓。

帶服務人員到匯泉樓的人，也是馮正明的老熟人。

馮正明參與過幾次省里安排的各種接待餐會晚宴，幾乎都是這位叫楊淑霞的大姐負責服務。

見到楊淑霞帶人過來，馮正明笑呵呵主動迎接。

「楊大姐沒想到這次又是跟您合作，真的要麻煩您，給我們匯泉樓的服務人員進行一些培訓，您辛苦了。」

和楊淑霞握手問好，同時馮正明也對其他服務人員說：「各位也辛苦了。」

楊淑霞對馮正明的印象也是相當好。

「哈哈哈，我們的狀元你太客氣了，這次是省里的餐會，我們過來幫忙是應該，本來就挺麻煩你們匯泉樓，耽誤你們生意了。」

馮正明立刻說：「大姐看您說的，我們匯泉樓把餐會做好了，不也是給省里爭光嘛。」

楊淑霞是省里負責接待工作多年的老人，也已經算是省里的一位領導。

聽馮正明說話，她更加喜歡和滿意了。

現在像是馮正明這樣有本事，又總能想着家鄉的年輕人真不多。

尤其是現在好多省里的廠子情況都不好。

南方城市又是發展的越來越好。

省內不少年輕人不是北上去京城，就是南下去經濟環境更好的南方城市。

馮正明這樣，能夠在自己行業取得極高成就，還能不忘在家鄉好好做事，願意幫家鄉做事的年輕人確實是難得。

接下來，馮正明讓領班大家，把服務人員都叫了出來。

現在所有匯泉樓服務人員都換上了長褲。

馮正明跟楊淑霞介紹了一下領班大姐，然後笑着說：「楊大姐，接下來的事情可都交給您了，我做菜還行，服務方面我確實不太懂。」

領班大姐也趕緊說：「領導放心，我們一定會全力配合，好好學習。」

楊淑霞看到領班大姐明顯有些緊張。

她微笑說：「不用這麼正式，大家這次算是同事，我們也只是比你們多了一些服務的經驗，你們多參與幾次，應該也能熟練。」

接下來時間裏，楊淑霞帶着人，對匯泉樓的服務人員進行了全方位培訓。

比如要怎麼去整理桌面，應該要如何擺放各種餐具。

以及面對不同的客人要怎麼去應對？

尤其這一次還會有一些國外的客人，楊淑霞還教給大家一些基本的外語。

以及上菜的時候一些細節注意，和應該要如何更好上菜？

至於穿着還有妝容，楊淑霞也都和其他人進行了很專業的教授。

馮正明在旁邊悄悄看了一會。

感覺有楊淑霞他們的教導，匯泉樓的服務人員面貌肯定會大變樣。

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