第99章

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濃稠的一團，烏漆漆的也看不分明，與其說是醬料，倒不如說是一碗少放了水後熬干燒焦的糊粥更為恰當，黑褐色的不明顆粒覆蓋到肉眼可見的表面。

大勺翻拌展示的瞬間，一粒一粒的東西便散了架，散開在裡頭，像是已經被涮過數次顏料的污水，又將沾了墨汁的毛筆放進去攪拌，黑與渾濁之間，倒還有一絲界限。

論賣相，帝昭只能說，便是新倒下來的泔水，也比眼前之物讓人多了幾分食慾。

但若是論味道，混雜着各式香味之中還帶來了縷縷肉香，是濃郁的令人垂涎的味道，若是食客能堅持到聞過散出的味道的話。

「黑豆子？」

帝昭要了一碗，用筷尖浸了一下嘗了嘗味道，如是問道。

口感細膩滑溜，微咸帶着鮮味，大半的成分像是碎末狀的小疙瘩湯，少許的肉絲分佈在醬汁里，分明的口感多了幾分豐富咀嚼滋味。

如若不然，便是裡頭的食材軟爛了些，賣相倒也不至於如此不堪入目。

「姑娘好眼力！」

攤主樂呵地笑了一聲，轉頭誇讚道，一個上午的功夫，這可是他已經售出的為數不多的份額里第一個指出的。

「祖傳的方子了。」

攤主擺了擺手，面帶幾分欣喜懷念，見帝昭要放進食盒裡，索性將竹節裝盛的蓋子也一併遞來，權當是他看着投緣罷了。

「這醬平日里作何之用？」

收了蓋子，帝昭發問道。

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