第96章

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一壺水煮沸了，剛聽見壺嘴咿呀的叫喚，便便被呂一拎起，從左至右倒在了攤面上的一列調好藕粉水竹碗里，壺嘴懸在半空中，傾瀉而下，道道水柱穩步落在竹碗的正中央，沒有絲毫的滴濺，連水面的高度都是統一的。

臨到最後一隻竹碗時，漸漸平息的水面滴下水壺中最後一點水，徹底幹了，份量剛剛好，呂一轉瞬揭了蓋，往壺裡倒上兩瓢冷水，繼續放在暖爐上燒煮，整個過程行雲流水，而就在水壺放穩的下一刻，另一隻暖爐上的水分也開始咿呀叫喚了，如此便又開始新一輪的輪迴。

整個過程看似簡單實則每一步都容不得差錯，誤了時機，掌握不好不同壺中水開的時間，若是同時沸騰必定忙不過來，久沸之下還有飛濺溢出的風險，重則傷及食客，但一切便是這麼地恰如其分，剛剛好，連呂一地動作都看起來不緊不慢，十分有有條理，甚至還能抽空將竹碗中的料給加了遞給食客。

單單一人，卻似乎做了三五個人忙活才得行的生意。

此處看着人多，但隊伍行進的也快，帝昭不多時便得到了一碗藕粉，上方只略微灑了些山楂碎和蜂蜜調味，光是食材本身的味道便已足厚，醇厚而又濃稠，略帶些酸甜的滋味，酸襯托着甜，黏噠噠的藕粉劃過嗓子的時候，似乎整個人都暖和了。

實至名歸。

帝昭掃了一眼木車樑上的藍巾，本事沒什麼份量的東西，在一處地方堆積捆綁的多了，一條挨着一條的，似乎也沉甸甸起來，下方的幾條藍巾纏着往下墜，還是好心的食客上前幫忙整理了，這才沒有被遮擋住視線。

呂一雖是臉上通紅，大抵是熱的和勞累的，但眼神中卻是夾雜着喜悅，粗略我看來，今年美食節她的獎賞，一間小屋是少不了了。

竹碗裝的藕粉也無需搭配其它的器具，稍微吹涼些就着碗口，抬起稍稍用力吸上一口便能滑入腸肚。