第35章 各取所需

「要說來我們村子裏的，葉家村的有幾戶，常讓留着河裡的水草浮萍來收，要麼就是換點肥土沃田，但都是在船上就換了的，很少上岸，就算是有些時候要同鄰村買些稻穀米糧，大多也都是自家撐船去。

外邊的人到了咱村子還上過岸的，還真不多，一根手指都能數來，前些年生意還沒做起來的時候，倒是有那麼些人要上岸看看貨，這幾年已經很少了。」

「最近可有人來過？」

指引是最新的，應當和先前那些年扯不上關係，想來也就是這幾日的事了。

「近來的話」，這李若梅還是比較有印象的，腦中轉了一輪，也只篩出出兩個人來，「除了你之外，也就只有常來我們這裏買鹹鴨蛋的黃四娘了，就是方才見過的李茹煙，她家那條船就是昨兒被她借走的，算算時間，也差不多該來還了。」

「小姑娘，你問這做什麼？」李若梅隨口關心了句，兩眼卻是不受控制地瞥向桌上那盤蝦，這香味都繞着她鼻子周圍轉了幾圈了，光聞得見卻還沒吃得着，可叫她眼饞的緊。

「沒什麼，就是想着沒準兒村外的人能瞧見罷了」，帝昭定了定神，替她夾了只蝦放入碗中，嘴角揚起一抹禮貌的弧度，「還要麻煩您等會替我招呼一聲。」

「咳，多大點事兒」，問清了來意，李若梅心中便明了許多，爽快應下，「好說好說。」

說罷，伸手便夾起，手上頗有些份量，一口咬下，外層酥脆焦香，中間的馬鈴薯泥軟糯有味，觸及內里被包裹着的蝦仁，更是脆嫩多汁，油潤鮮美，豐富的層次感和鮮香讓人難以抗拒，更難以忘懷。

幾乎是入口的瞬間，李若梅腦海中便展開了以後賣這東西的火熱畫面，相較於清淡的煮制，這樣的做法顯然更能讓初次嘗試的人眼前一亮。

尾部少許的蝦殼也都炸脆了，一咬便碎了，完全不刺嘴。

「香的咧！」李若梅連殼吞了，意猶未盡，酥脆的口感，就跟平常嗑瓜子似的，一旦開始了便停不下來，越吃越上癮。

一連幾隻入肚，李若梅只覺得這做法真是妙，有着零嘴的口感，同時又能當飽，想來若是原樣搬去鴨味館裏，定是很受歡迎，到時候冬日分紅又多添一筆，大夥兒也能多添些年貨新衣。

喝了一口玉米糝子，綿軟中帶着些許磨碎的顆粒，潤了潤喉，李若梅強迫自己冷靜下來，右手壓在桌上，不讓動彈。

憑她這些年的見識，其他做法還不好論，單是眼前的這種炸蝦，定能賣出個好價錢，不過這做法也並不家常，有些新意。

李若梅估摸着也算得上是秘方一類的，就和她家明翹鹵鴨的方子一般，是各家獨有的。

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