第三十一章 浸泡谷種
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沈浩沒想到一條小小的螞蟥也有那麼多講究。
沈嘉接着和沈卓雲也說了一遍，三人一起把犁頭和耙清洗乾淨才趕着老牛回家。
回家的路上竟然冤家路窄碰見了李虎，正帶着兩個兒子和幾個兒媳婦挑着稻穀從田裡回來。
李虎眼裡迸發出仇恨的火花，惡狠狠的盯着沈嘉三人，無聲的說道：「賤人，老子遲早要收拾你。」
沈嘉揚起手上前走一步。
李虎以為沈嘉要打他，怒瞪沈嘉一眼，飛快的挑着稻穀搖搖晃晃的走了。
李家其他人即使再怒火中燒，憤怒至極，也不敢上前和沈嘉理論，偷偷瞪了沈嘉一眼後快速的離開。
王氏吃力的挑着一擔比任何人都重的稻穀走在最後面，豆大的汗珠從額頭滑落，仔細一看她的眼睛比以往有光。
沈嘉撇了撇嘴，朝着他們背影豎起了中指。
沈卓雲譏笑一聲，「呵，李虎到縣城請短工，沒有一個人願意來他們家，現在只有自己收割稻穀，活該。」
「縣城那麼多人打短工，就沒有一個人來他們家？為什麼？」沈嘉好奇的問。
沈卓雲諷刺的說：「還不是他們家既摳搜態度又差幹活時間還特別的長。去年雙搶李虎家請短工，一天二十五文，不管吃，和他們平時做短工的工錢一樣，剛開始還是有一些人來的。可他們平時打短工是晨時開始幹活酉時中收工。
李虎呢，要人家卯時初便開始幹活，一直做到戌時初，一天多干一個半時辰不說，李家人還挑三揀四的說這個做事慢了，那個做事毛躁，另一個做事偷懶，反正每個人都有原因，一天下來，被他們各種原因扣掉十文，每個人拿到手的只有十五文，試問，這樣的人家誰還願意給他幹活？」
「就是，累死累活給他們干一天活，連一碗粥水都捨不得送給人家喝，這樣的人家，誰還願意幫他幹活就是傻子。」沈浩義憤填膺的說。
「說得也是，李家吃相太難看了，縣城就那麼大，一傳十十傳百，他們能請得到短工才怪。」
三人到家，顧氏已經把飯菜做好了。
晚飯過後，沈卓雲開始浸谷種，沈嘉很好奇他是怎麼浸泡的，便跟了過去。
只見沈卓雲直接將稻穀倒入一個布袋，放在水裡泡一會便拿了起來。
「爹，你不用篩選種子的嗎？」沈嘉問道。
她記得前世看過老媽浸泡谷種，要把不成熟的癟谷挑選出來的。
「篩選？」
「嗯，就是將不成熟的癟谷挑選出來，這樣才能選出優質的谷種，種出來的稻穀收成才好啊。」
沈卓雲眼前一亮，小聲問：「那個地方的人種田是不是要篩選谷種？怎麼選，你教教爹。」
沈嘉莞爾一笑，「在鹽水中浸泡啊，藉助鹽水的浮力將不成熟的癟谷挑選出來。再放在溫水中浸泡半天……」
沈嘉上輩見老媽浸泡過谷種，她還好奇的上網查了一下。
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