第七十四章 開工做薑糖
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原本因為徐興紅搞出來的事，丁家人心情不太好，但是隨着丁歡買回這麼一大堆東西，還帶回來了四十斤訂單，丁家人的心情瞬間由陰轉晴。
「現在咱們得抓緊時間，把東西做出來，除了給徐掌柜的四十斤，咱們每個產品還得再做二十斤，留作庫存以及給新客戶送樣。」
「那咱們得招人幹活兒啊！歡歡，你看咱們找幾個人做合適？」丁老頭問。
「關於這個問題我已經想好了，洗生薑、刨生薑皮還有切生薑，每個工序一個人，每天卯時末（早上七點）開始上工，下午酉時四刻（下午六點）下工，中午讓他們回去吃飯半個時辰，另外再招五個身強力壯的男人來壓榨生薑汁，把薑糖糊上案扦薄切條，可以請一個人，但是做糕粉、熬紅糖、做薑糖糊，這是關鍵，必須自己動手。」
丁老太點頭附和道：「沒錯，這關鍵點肯定自己抓在手裡。」
丁老頭：「這樣算下來，我們要請十個人，工錢還跟上次做藕粉一樣吧。」
「爺爺，這次我想着咱們不能工錢日結，不然這麼多人，得換多少銅板啊！」
「那怎麼辦？」
「五百文一個月，第一個月不發錢，每個人發十斤小米，第二個月直接發一兩銀子，以此類推，算起來每個人的工錢每天也就是二十文一天左右，不過我們大批量的購買小米，價格應該可以便宜點，所以實際的人力成本比這低。」
丁錦陽：「我覺得妹妹這個法子不錯。」
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