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秋家莊說起來簡單,可真要實施起來可是一點都不簡單。
首先就是手頭的事情都要處理好,還有給家裡人買禮物,畢竟出來這麼久了,總不能空手回去吧!
最不好辦的就是,秋瞳想儲備海鮮這事,多了冰窖里放不下,少了不夠吃。
秋瞳連夜讓阿大十人,挖了一個大坑,然後用冰磚把大坑四周砌好,又加上一個蓋子,秋瞳想着能多儲存一點是一點。
不過這也不是長久之計,她還是要想一個一勞永逸的辦法來。
翌日上午
秋瞳一行人浩浩蕩蕩的奔向碼頭,這也是碼頭正式營業後,秋瞳第三次來。
「東家,碼頭上有三艘漁船回來了,這會正在往下卸貨。」
魚蛋提前得到消息,知道秋瞳要過來,他在就把碼頭的情況摸了一遍,什麼時辰有漁船回來,他真的是知道一清二楚。
「都有什麼魚?」
「海鱸魚,多寶魚,石斑魚……」
魚蛋吧啦吧啦的開始,給秋瞳介紹漁船上的魚類。
「好,你按照正常價收購,有多少收多少,然後放碼頭倉庫里。」
秋瞳也不準備聽魚蛋吧啦吧啦了,直接讓他去收購。
她自己則是去逛海鮮市場,她對於海魚倒是沒那麼感興趣,她最喜歡的的還是海鮮,比如生蚝,扇貝,八爪魚,鮑魚,大蝦,蟶子,螃蟹,海虹,梭子蟹,花螺,海螺,貓眼螺這些東西。
這些東西不論清蒸還是海水煮,她都喜歡吃。
不過她最喜歡的是撈汁海鮮,還有麻辣小海鮮……
「九叔,從這頭開始捋,但是新鮮的個頭大的海鮮,全部收購進來。」
秋瞳這話說完後,收到夜世子,夜九一臉大大的疑惑,捲成這樣真的好嗎?
人家買海鮮都是論斤,而他家小媳婦/主子買海鮮居然論從頭捋?這是啥買法?
「秋瞳,明天咱們的自己的漁船也回來,如果你在買這些東西,可有地方儲存?」
夜世子知道秋瞳讓阿大他們現挖了一個大坑,準備儲存海鮮,但一個坑能儲存多少海鮮?要知道,不但有海鮮,還有海魚也要儲存的。
「放心,有辦法儲存的。你們就安心收購就好。」
秋瞳為什麼不怕沒地方儲存海鮮,海魚,因為她想到了一個更好儲存的辦法。
她要把像鮑魚,扇貝肉,貓眼螺這些東西都去掉外殼,然後用竹筐裝好,整齊的碼在冰窖里,這樣一來就可以裝更多的海鮮的,要不知道這些外殼可是很佔地方的。
還有就是,她要把大蝦,鮑魚,海參……這些晒成干,這樣又可以多儲存一些。
各種魚類都是都要收拾好後儲存,這樣不但能多儲存一些,吃起來也方便一些,直接拿出去解凍後,就可以直接下油鍋了。
一想到能儲存更多的海鮮,秋瞳就興奮起來。
自己吃不完的,說不定還可以出售一批,要知道在黎城,葫蘆城可沒有賣海鮮,海魚的。
現在的自己多儲存一些,將來就多一份收入,嗯,雖然自己不差錢,但誰會嫌多咬手呢!
夜九忙着收購海鮮,而秋瞳則是和夜世子繼續逛起來。
「大娘,這個怎麼賣的?」
秋瞳居然在,一個賣海螺的攤位上看到了一個用貝殼做的小物件。
看外觀,這應該是一個收納盒,不是很大,但用來裝碎銀子,銅板啥的還是可以的,給奶娃當存錢罐也是可以的。
「夫人,這是賣10個銅板。」
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