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精心準備的十菜一湯,到最後都被眾人一一消滅乾淨。即便那鍋土雞炖山蘑菇,身為大廚的劉耀陽嘗過後,也覺得這湯花了心思,一般人還真熬不出這樣的湯。
普通人熬的雞湯,尤其用土雞炖出來的湯,大多都比較油膩。可沐正峰炖的這鍋雞湯,打到碗中根本看不到油花。喝起來口感還有味道,都非常的正宗且地道。
以至劉耀陽都開玩笑道:「阿峰,有興趣當廚師嗎?你這手藝,開飯館都夠了。」
「陽叔,這個還是算了!都說同行是冤家,我就不跟你搶飯碗了。」
一句話,說的眾人哈哈大笑之餘,卻也主客皆歡。考慮到弟妹都在午休,吃完飯的沐正峰,也直接在樓下客廳,招待這些人喝茶繼續閑聊。
而此時的劉耀陽,也主動提及道:「阿峰,之前你說有生意跟我談,現在可以說了吧?」
「行啊!陽叔,你覺得先前吃的兔頭,還有兔肉做的菜,放你餐館賣的話,能行嗎?」
「那肯定能啊!怎麼?你有兔子賣?」
「有,但現在肯定不多。你們也看到,我家附近很寬敞,而且還有一片近三十畝的竹林。我打算明年,在自家建兩個竹舍,一個用來養本地柴雞,一個用來養野兔。
這不想着,陽叔開餐館,想提前跟你打個招呼。對鄉下人來說,土雞自然不稀奇。可我相信,對城裡人來說,地道純正的土雞,也不是想吃就能吃到的,對吧?」
「這倒是實話!現在去菜市場,想買土雞還真要碰運氣。市場里賣的那些雞,大多都是飼料催肥養大的。那雞肉不論熬湯還是炖肉,總感覺沒土雞來的香。」
「那肯定的!土雞什麼價?菜市場賣的雞,又什麼價?」
就在眾人閑聊時,劉耀陽也很直接道:「只要食材正宗,大批採購應該沒問題。」
「那行!借茶代酒,先行謝過。另外就是,先前臘肉炒冬筍,你應該也吃過。過幾天,我應該能搞到不少冬筍,你那餐館能要多少?還有山蘑菇、土雞之類的?」
「只要量不大,我應該都能吃下。你也知道,我那餐館主打本地菜,來店裡吃飯的人,都比較愛吃野味跟山貨。還是那句話,只要食材正宗,價格數量都不是問題。」
話音剛落,在縣城經營山貨批發的趙正良,也適時插話道:「阿峰,你要真有貨源,山貨跟冬筍這些東西,我也可以大批量收購,價格一定公道。」
「嚯,老劉,這事你能忍?老趙這是當着你的面搶生意啊!」
坐在旁邊喝茶的李義維,也笑着鼓動了一番。結果很顯然,除了換回幾個白眼,劉耀陽跟趙正良都沒理會,而沐正峰也很直接道:「山貨數量肯定不多,冬筍可以考慮!」
雖然只在自家竹林試着挖了一下,可沐正峰依然能感覺到,今年冬筍產量應該不低。自家竹林冬筍長勢喜人,那麼周邊的竹林,想必今年也會出不少冬筍。
相比春筍,有竹林的人家,大多都只少量採收。冬筍的話,願意花時間挖的人也不少。至少沐正峰相信,只要價格有利可圖,阿舅那些人都會天天進山的。
本身就是互惠互利的好事,劉耀陽又怎麼可能拒絕呢!
等到弟妹們午休結束,被沐正峰叫醒開始離家上學。望着結伴離開的幾個孩子,眾人也覺得沐正峰真不容易。明明自己還是少年,卻扛起養家糊口的重擔。
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