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沈芊芊一個人在集市裡頭足足逛了兩個時辰,新家要準備的東西太多了,她只能一一定好,拿着一大堆票據,等着屋子建好之後再取貨。
不過回去之前,她還是買了一堆油鹽醬醋,還有些雞鴨魚,大排骨什麼的。
這段時期他們這一大家子住在人家裡,吃人家的用人家的,而她又作為一家之主,總得做點什麼表示表示。
回到蕭家的時候,正好該做晚飯了,沈芊芊兩手滿滿當當的直接衝進灶房。
蕭少雲正在淘米煮飯,這段時間為了照顧他們幾個受傷的人補身子,他頓頓都煮的白米,家裡的母雞也都殺光了。
剛剛特意把刀磨了磨,準備朝後院那隻的肥豬下手了。
他側頭看着沈芊芊正衝著自己傻笑,便直接背過身不搭理她。
「嘿,還挺傲嬌。」
沈芊芊放下食材,又搶過他手裡的活兒,「今兒個我下廚,蕭大哥快去歇着吧。」
「你想拆了我的灶房就直說。」
蕭少雲不屑道。
「相信我一定會讓你驚艷的!」
沈芊芊不管不顧的把他給推了出去。
蕭少雲也有些無奈,只好站在窗戶邊上盯着,盤算着也能指點一二,免得她浪費了糧食。
可沈芊芊麻利的手腳,卻讓他從頭到尾都沒有插上話。
上輩子的沈芊芊在工作之餘最愛研究美食,加上她本來就是干吃不胖的體質,在追求極瘦的娛樂圈裡也混得有滋有味,毫無負擔。
她把排骨焯好水之後,抬眸看見蕭少雲堵着氣似的還站在窗口,便沖他招了招手。
「哎呀,蕭大哥你還是來幫幫我吧。」
沈芊芊故意喊了喊。
蕭少雲下一刻直接出現在她的身邊,她笑着從竹筐里拎出那隻奄奄一息的老母雞,「我不會處理這個雞毛,能不能幫……」
「我就知道你幹啥啥不行!」
蕭少雲說完便直接一把奪過,倒了一盆熱水,飛快的開始拔毛,處理內臟。
沈芊芊滿意的點了點頭,便開始專心的做起自己的蒜香排骨了。
一盤大蒜在油鍋中爆香的氣味,足夠讓人口水直流了,再加上鮮嫩多汁的豬肋排,頓時食慾大開。
她把排骨起鍋的時候,蕭少雲手裡的雞也處理好了,沈芊芊接過後,手起刀落,三下五除二就剁出了一大盤雞塊。
冷水下鍋,加入薑片去腥去血,接着用冰糖,黃酒,醬油調成汁。
鍋中小火把薑片,蒜瓣炸香,接着放入雞塊炒至表面微黃,接着把醬汁倒入燜煮,等到湯汁濃稠,放入幾根辣椒,稍微翻炒便出鍋了。
蕭少雲從未見過如此做雞肉的方式,而此時灶房裡的香味,把他肚子里的饞蟲全都勾了出來。
他實在是有些忍不住了,拿起筷子就想偷吃,沈芊芊回眸一笑,「蕭大哥,你還沒洗手呢。」
這時他才看着自己手背上還殘留着幾根雞毛,於是「嗷」的一聲跑到院子里,從水缸中舀出來一大盆水,衝著東屋喊道:「蘇澈,快出來洗手!準備開飯了!」
蘇澈本來就餓得坐不住,要不是覺得蕭少雲最近太辛苦了,他都想去灶房催飯了。
可一開門,灶房裡的香味立刻竄進了他的鼻尖,「蕭大哥,你今日做的什麼菜,也太香了。」
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