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鍋內再下豬油,中火燒至五成熱。在糯米紙四周均勻塗上酥皮粉,下油鍋炸一分鐘,油溫不可過高,看到呈金黃色時,撈起裝盤即成。
「好香好香好香……」一股股香味蔓延開,許一默眼珠子都快黏在了盛盤的雞肉上。
酈唯音遞了一雙筷子給他:「可以先嘗一嘗,小心燙哦。」
她則是挪到另外一個灶台上,開了兩個灶的火,一個煮湯,一個炒菜。
大概十五分鐘後,兩道菜一道湯就一起完成,電飯煲里的飯早已經熟了。
許一默等了半晌,酥皮奶油雞才不燙嘴,他一口咬下去,酥脆的聲音響起,外焦里嫩的肌肉散發著濃郁的牛奶的香甜,咬在嘴裏滿口的穌香味兒。
「音音好棒,太好吃了!」許一默吃得嘴上一層油,一臉的享受。
「要不要打個電話問一問媽媽回來吃飯嗎?」酈唯音盛好兩碗飯,端着飯碗到飯桌。
許一默早已經把所有東西都放到飯桌上。
「媽媽中午都不回來吃,晚上也經常不回來吃。」許一默看了看手錶,「如果媽媽要回來吃飯,她會提前給我打電話。」
「那快吃吧。」酈唯音坐下來,夾了一塊酥皮奶油雞到許一默的菜盤裡。
「嗯嗯嗯。」許一默忙不迭點頭,然後低下頭開始大快朵頤。
雖然他吃得很快,但是動作一點不急躁和粗魯,吃飯時也沒有任何聲音,一看就是有良好的教養。
酈唯音中午一般都會吃得比較多,她還添了一次飯。
早上以營養攝入為主,晚上她基本不吃主食和油膩的東西。
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