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「咳……咳咳……」
「殿下……咳……這酒……好辣呀……」
果然,在寧恆幸災樂禍的目光下,霜兒可憐巴巴的表情,張大嘴巴,吐着小粉舌,咳的眼淚都流出來了。
「你這小酒鬼,這酒度數少說有五十度!你竟敢一口悶!活該!」寧恆沒好氣的說道。
「哼!分明是殿下藏着壞,故意看奴婢的笑話。」
霜兒嘟着嘴,不高興的說道。
「不過,殿下釀的這酒,倒是別有一番風味。」
緩過勁後,霜兒又給自己倒了一杯,小口小口細細品嘗起來。
白酒就是這樣,雖然入口辛辣,但卻有一股綿柔的口感,而且香氣濃厚,下肚後,回味無窮。
寧恆也喝了兩口,口感竟意外的不錯!
雖然無法完美複製後世高品質白酒的口感和香氣,但因為是黃酒作為底子釀造的,其中多了幾分甜味,十分爽口。
看來,成為白酒大亨的第一步,算是成功了!
剩下的口感問題,後續慢慢微調,就行了。
當然,釀白酒不是那麼簡單的。
現在用的這個,只是簡易的蒸餾器,省去了很多道工序,直接從現成的黃酒中提煉的。
要想完成從糧食到白酒的釀造全部過程,並且實現批量生產,就必須設計完整複雜的蒸餾設備。
這種設備,他自己肯定是搞不定的。不過具體的流程和蒸餾器設備,當初他在圖書館當管理員的時候,都看過。
所以相關的圖紙,他都能畫出來。到時候請專門的陶匠來定製就行了。
「看來,是時候弄一個閑置的莊園,開始批量釀造白酒了。」
這個好辦,作為王爺,他名下有的是莊園。
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