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第十五章 準備工作

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吃完飯,劉玉來到了書房,現在的書房已經被放好了書簡。細心的李管家還擺放了一些銅製擺設,這個書房看起來就不是那麼簡陋了。劉玉不免對李管家的滿意度提高了不少,也對自己提拔李管家的決定是多麼的英明。

既然要進行發展了,自己一個人瞎想肯定是不行的。劉玉叫來了李管家。起碼李管家對現在的各種行情比較了解,自己做計劃也比較實際。

沒多久,李管家到了。劉玉把開酒樓的事情這麼一說,李管家也沉默了。開店沒啥的,許多世家子弟也會開店玩玩,但都是不懂,本着三分熱情去做,大部分都是虧損的。

「侯爺,洛陽地面上做酒樓的,小的估計應該有百餘家,做這個生意,難啊。現在也沒有多少酒樓會頂讓出去的,就算是有啊,也不是好的地段,北城這邊根本就沒有啊。其他地段生意也不好做。」李管家說的是大實話。

洛陽是天下的中心,是最繁華的地方,同時也是競爭最激烈的地方。

「這個啊,你就放心,不管在什麼地段,我都可以客似雲來,因為我們有特色。」劉玉甩甩手,不在意的說。

「特色?」看到自家侯爺這麼說,李管家不懂啊。

劉玉慢慢地把自己的想法說出來了。李管家震驚了,這樣也行?

劉玉具體的做法就是將現有的米酒進行蒸餾,因為這個時代的米酒都是度數比較低的,通過蒸餾手段可以將普通酒變成烈酒了。不用自己釀酒,直接購買酒水進行蒸餾,只要保密工作做得好,別人也抄襲不了。還有就是現在的做飯方法幾乎都是蒸、炸、烤、煮,還沒有出現炒鍋,只要隔段時間推出一個特色菜,生意也不會差。

老李深表懷疑的眼神,深深地刺激到了劉玉這個悶騷的自尊心。

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