第五十七章 蒸餾（1 / 2）

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兩人等待的時間裏，魏巧依拿出一個甜品放在高典面前。

「最近怎麼都不過來坐坐？」魏巧依問到。

高典回答：「最近有點忙，就沒有過來。」

「這樣啊，我還以為你不想來我這兒呢。」魏巧依笑道。

高典笑着搖搖頭，沒有回答。

「你嘗嘗這個，我才學的做法。」魏巧依指了指高典面前的甜點說。

高典一開始就注意到了這道甜品，因為它太特殊了。

這是一個兔子造型的甜品，整體是透明無色的。

「這是兔子果凍？」高典問到。

「差不多吧，你嘗嘗就知道了。」魏巧依笑着說。

高典聞言，心裏也有些好奇，拿起勺子開始品嘗。

口感和果凍很像，都是QQ軟軟的，帶着一絲冰涼。舌頭輕輕一抿，便化成了一攤水。

味道是青蘋果的味道，不濃不淡，把握的恰到好處。

「這和果凍差不多嘛。」高典說到。

魏巧依點頭應到：「嗯……你要這樣說，也沒什麼毛病。這是我新學的蒸餾法做出來的。」

高典愣了愣，疑惑道：「蒸餾法？」

魏巧依問：「你吃到了青蘋果的味道吧？」

高典點頭，「吃到了。」

「這青蘋果的味道並不是通過添加劑調製出來的，而是用一整個青蘋果蒸餾出來的。」魏巧依粗略的解釋了一番。

高典兩口把果凍吃下去，頗感興趣問到：「怎麼個蒸餾法？」

魏巧依起身帶着高典來到廚房，指着檯面上那一整套蒸餾裝置說到：「喏，就是用它不停加熱，把青蘋果的風味提取出來。」

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