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高典正在攤位上忙碌,眼前來了不少客人,正在等待他手裡的烤麵筋。
「拿好,您的五串烤麵筋。」高典說到。
遞過去之後,又繼續埋頭烤着麵筋。
高典在收錢烤麵筋之間不斷循環,一串烤麵筋高典賣兩塊錢。
烤麵筋這活其實利潤挺高,一個麵筋的成本也就幾毛錢,加上調料、炭火、竹籤這些成本,最多不過一塊錢,一串烤麵筋的利潤能有一塊錢左右,已經不算低了。
當然,也有賣兩塊五一串的。
這一片,也就高典賣的稍微便宜一些,而且他用的調味料都是比較好的那種,用料足味道好,加上便宜,生意自然也就好。
做這個生意,已經有三個多月了。
投入成本也不高,最貴的大概就是他這輛改裝的電三輪,花了有幾千塊錢。
像高典這種改裝的電三輪,街邊其實不少見。都已經形成一個產業鏈,只是一般人不知道而已。
這樣改裝後的電三輪,做這種路邊攤生意特別方便。後面就是燒烤攤,前面也是駕駛位。
使用這種的好處在於移動方便,可以根據不同的人流量,去不同地方做生意。
當然最重要的是,一旦城管發現,也方便跑路。
高典前期投入大概有一萬多,現在不僅把本錢都給賺回來,還有不少富裕。
這個聲音雖然累些,可是高典心裏充滿滿足。
雖然早上五六點就得起來進貨,雖然晚上十一二點才會收攤,可是每天都有不菲的收入,這讓高典覺得一切辛苦都是值得的。
生意好的時候,一條能夠賣一千多塊錢,刨去各種成本,也有四五百塊錢。生意不好的時候,就要少一些。
如果遇到天氣不好,比如下大雨的時候,那麼他可能就只能賣個一兩百塊錢。
高典攤位旁邊,也有兩家賣烤麵筋的,和高典一樣的價格,不過那兩家的生意就要差很多。
不時,他們有怨恨的目光看向高典,所謂同行是冤家。高典搶了他們的生意,他們心裏自然不會太待見高典。
最讓他們咬牙切齒的是,這傢伙擾亂市場。
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