第一章（1 / 2）

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第一章

石狩辺的視線停留在保鮮櫃三四層之間，紅黃配色的特惠貼上寫着：『激安！日常300円，鰻魚飯糰今日僅需150円！』

說是鰻魚飯糰，充其量不過是包了少得可憐的蒲燒鰻魚邊角料，但大腦對鰻魚的味覺記憶幾乎立刻被喚醒。咬下一口，滑嫩多汁的甘香即盈滿口腔，這種享受已經好幾年沒有過了。

保鮮櫃中擺放着五花八門，各色各樣的商品幾十件，看上去美味的選擇有很多，但對於石狩辺來說，它們都價格不菲。

而今天，也就是說今天，只要多出50円就能從木屑般的乾燥口感中解脫出來。石狩辺喉頭鼓動，手在鰻魚飯糰與鰹節飯糰中游移，但猶豫稍縱即逝，他還是向整個保鮮櫃中最便宜的鰹節飯糰伸了過去，它又大又丑，看着讓人毫無食慾，但只需要付出100円就能換回八分的飽腹感。

鰹魚春季沿黑潮北上，秋季又順親潮南下，一生都在忙碌的洄遊線中度過。經過嚴冬耗盡了脂肪，春天初鰹肉質緊實，遠不如秋鰹肥嫩美味。所以通常產量過剩的初鰹會被加工儲存。煮熟，烤乾，持續乾燥，再靜置發霉。成品硬度出奇，敲起來木魚般有節奏。出於對牙口健康的考慮，最終會統一刨成木屑樣的乾魚片出售。有人被戲稱其為魚的木乃伊。

撇去口感，『魚木乃伊』確實是沒錢人過日子的法寶，用少量錢就能換取的蛋白質來源。江戶時代窮人鍾愛的『貓飯』也是差不多意思，用鰹節淋上點醬油，就着能扒下一碗白米飯。

這個時間段里便利店幾乎沒生意，僅有一名發福的中年大嬸在上班，她接過飯糰塞進微波爐，麻利的將計時器調到一分半鐘，又用沒有情緒起伏的語調問：「套餐有特價，平日賣350円的罐裝烏龍茶，現在配飯糰只要100円。來一罐嗎。」

煮鍋里用混合岀汁加水勾兌出來的湯底熱氣升騰，白蘿卜、竹輪、蒟蒻絲、雞蛋、魚丸在裏面散發出誘人香氣。

大嬸拿起收銀台擺着的一罐烏龍茶就要往袋子里裝。石狩辺趕忙擺手，大嬸抬眼望着石狩辺，石狩辺抿了抿乾裂的嘴唇，又對她搖頭。

微波爐發出叮一聲響，大嬸放下烏龍茶，渾圓腰肢在寸方之地艱難轉身去取加熱完畢的飯糰。

石狩辺放下100円，那枚被手心捂的熱乎乎的硬幣在桌上咕嚕嚕轉圈。

飯糰正冒着熱氣，石狩辺伸手去拿。

「還有消費稅哩，5円。」大嬸用食品夾在鍋里快速翻動着煮物，語氣依舊是機械人般沒有起伏，看小偷一樣的鄙夷眼神看着石狩辺。

「便利店就得要交稅，我們活着也不容易的。聽見了嗎，一分都不能少。」

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