人工種子

種子，是植物生長的物質基礎。

人工種子，是現代科技發展的「產兒」。那麼，人工種子和植物種子有相似的生命力嗎？

是的，不僅如此，人工種子還具有普通種子所不具備的優越性。

所謂的人工種子，是利用組織培養方法，從植物的莖或葉等器官誘導產生胚狀體或芽，外麵包以膠囊，從而具備種子功能的「種子」。

具體來說，人工種子由三部分組成。最外層為人工種皮，具有通氣，保護水分、養分和防止外部機械衝擊的性能。中間為人工胚乳，含有胚狀體發育所需要的營養物質及有益成分。最內側為被包裹的胚狀體或芽。

從大小和結構上看，人工種子就像一顆顆圓形半透明的魚卵。

為了了解人工種子的過程，我們不妨以芹菜為例，來說明這個問題吧！

首先，科技工作者把雜種芹菜幼苗的嫩莖切割成小片，在無菌條件下操作接種在培養基上，誘導形成淡黃色的似菜花形狀的愈傷組織。

然後，再把愈傷組織轉移到另一種培養基上。不久，細胞便開始分化，在愈傷組織表面形成最大的綠色元寶形的結構。這就是「胚狀體」，人們也管它叫「體細胞胚」。

這樣，運用這種「分隔術」，一株雜種芹菜苗就能得到幾百個胚狀體，每個胚狀體相當於一粒雜種種子，在實驗室里就可以長成一棵雜種芹菜苗。

不過，把它們種在土壤里可就難以活命。追根究底，是缺少一種起保護作用的種皮。

於是，科技工作者的「聚焦」指向了種皮。

給胚狀體包上一層皮，可不像我們想像的那樣簡單。

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